Застосування
Оскільки смакові якості цього томата на висоті, плоди можна застосовувати і свіжими, і як сировину для зимових заготовок, консервації. Тим, хто пробував, дуже подобаються свіжі овочеві салати з цими помідорами.
Томати виростають приблизно однакового розміру і правильної, гарної форми. Це дозволяє їм виграшно виглядати в прозорих банки для консервації. Крім того, плоди володіють щільною шкіркою, яка не розтріскується навіть при обробці окропом.
З томату Верлиока виходять відмінні:
- кетчупи, соуси, пюре;
- паста;
- салати;
- засолювання.
Відзначимо, що навіть після серйозної термічної обробки і стерилізації смак помідорів залишається прекрасним: ніжним, ароматним.
Плюси і мінуси
Дізнаємося, які сильні і слабкі сторони має цей томатний гібридний сорт.
Плюси
- Ранні строки дозрівання забезпечують можливість ласувати смачними корисними плодами вже в середині літа.
- Високу врожайність гібрида відзначають всі городники, його вирощують.
- Використання плодів універсальне, що теж важливо.
- Плоди дозрівають рівномірно, що сприяє більш ергономічному їх зберігання і заготівлі.
- Зовнішній вид томатів на висоті.
- Якщо є така необхідність, можна збирати плоди недозрілими — в процесі зберігання і перевезення вони чудово дозрівають.
- Сорт характеризується високою стійкістю до хвороб.
- Томат Верлиока невибагливий, переносить навіть не найбільш сприятливі умови, в тому числі низьку освітленість, коливання температур, вологості. Рослина здатна пережити посуху та утримання в півтіні.
