Зимівля
Незважаючи на те, що виноград здатний витримувати зими з температурою до -250С, досвідчені садівники рекомендують проводити його приховування. Для цього лоза акуратно пригинається до землі і фіксується металевими прутами, а потім накривається плівкою.
Зберігання врожаю
Для того щоб зібраний урожай пролежав як можна довше часу і радував своїм чудовим смаком, необхідно правильно його зберігати. На сьогоднішній момент існує три актуальний способи це зробити.
- Підвішування грон. Цей варіант використовують переважно дачники, у розпорядженні яких є вільний горище. Самі грона зав’язуються щільною ниткою, яка в свою чергу чіпляється на горизонтально вивішену мотузку.
- Зберігання в ємностях. З цією метою можуть використовуватися дерев’яні ящики або пластикові контейнери. На дно ємності насипається шар тирси, після чого викладаються виноградні грона. Готові ящики переміщуються в темне і прохолодне приміщення.
- У холодильнику. Сучасні моделі холодильників оснащені великим відділом для зберігання фруктів та овочів. В таких умовах грона можуть лежати до 2 місяців.
