Заводити на ділянці новий, невідомий сорт винограду завжди трохи страшно. Особливо якщо ви недостатньо досвідчені в виноградарстві і живете зовсім не на півдні, як я. Саджанці винограду Фараон потрапили до мене випадково, але якби я обирала для себе чорний столовий сорт, не вибрала б краще. Новий гібрид селекції Євгена Павловського заслуговує того, щоб зайняти почесне місце у вашому саду. І я зараз розповім, чому я так вирішила, підтвердивши розповідь відгуками і фото інших садівників про виноград з інтригуючою назвою «Фараон».
Історія створення
Фараон виведений селекціонером (р. Новошахтинськ Ростовської області) схрещуванням білого столового сорту «Подарунок Запоріжжю» та чорного столового «Страшенський». Батьківська пара добре відома ентузіастам і професіоналам, оскільки обробляється не один рік. Гібрид забрав у батьківської пари кращі якості, об’єднавши їх у собі.
Опис сорту
Виноград Фараон столовий сорт темно-червоного, майже чорного кольору в повній зрілості. Термін дозрівання середньо-ранній. Заявлений вегетаційний період 125-130 днів. В умовах Кубані урожай встигає до кінця серпня. В умовах середньої смуги це кінець вересня.
Морозостійкість середня, в південних регіонах Фараон вирощують без укриття. У центральній частині виноградну лозу слід вкривати, оскільки при морозах нижче -23 градусів вона пошкоджується.
Сила росту куща висока, але не настільки, щоб назвати сорт потужним. Кращий врожай дає на сильнорослій підщепі. Кореневласна лоза характеризується, як середньоросла, із середньою врожайністю. Вызреваемость лози хороша. Вже в серпні пагони Фараона набувають характерну деревну забарвлення.
Зверніть увагу! Для малодосвідчених садівників виноград Фараон є відмінним сортом. Він добре росте, але не вимагає ретельної формування і дає досить зрілих живців для розмноження.
Опис смакових і товарних якостей винограду Фараон:
- Смак. Стиглі ягоди мають простий, але насичений і гармонійний смак. У ягоді поєднується соковитість з щільною м’якоттю. Їстівна шкірка, не хрустка. У ягоді 3-4 кісточки.
- Розмір. Ягоди в кисті однорідні, великі. У діаметрі перевершують пятирублевую монету.
- Форма кругла.
- Колір темно-фіолетовий. Ягоди густо покриті нальотом пруина.
- Вага. Великі виноградини досягають ваги в 15-16 р. Середня вага ягід коливається в межах 10-12 р. Середня вага грона, вирощеної на півдні, коливається близько 1 кг. В північних умовах грона переважно 600-800 г, що дуже добре для винограду.
- Вміст цукру. Заявлена цукристість сорти Фараон становить 20%. Відгуки свідчать, що дійсно солодкий виноград. Цукор набирає паралельно з забарвленням.
- Грона товарні, конічні, дуже щільні, широкі, а не розтягнуті в довжину. При залишенні на втечу двох грон, вони виходять менш щільними, але не пухкими.
- Листя глянцеві, темно-зеленого кольору, зморшкуваті.
Запилення додаткове не потрібно. Квітки двостатеві, тому у винограду Фараон не буває пустоцвіту. Дозуючи навантаження, можна сміливо прибирати зайві грона – залишилися обов’язково зав’яжуться, навіть при поганій погоді.
Стійкість до хвороб
Виноград сорту Фараон відрізняється стійкістю до гнилей. До мілдью та оїдіуму продемонстрував стійкість вище середньої. Без обробки захворює, особливо якщо погода несприятлива. При двох профілактичних обробках не хворіє навіть в холодне літо.
Не пошкоджується осами, але для птахів є ласою здобиччю. Якщо стиглі грона ви плануєте потримати на кущі, то не зайвими будуть захисні сітки як на фото вище.
Гібрид, на відміну від батьківського Страшенского, стійкий до розтріскування. Випробування показали, що довготривало залишений урожай на кущі в дощову погоду не розтріснувся й не загнил.
Агротехніка
Для посадки саджанців слід попередньо підготувати родючу, але добре дреноване грунт. Ідеально підходить піщаник з верхнім родючим шаром. Якщо у вас суглинок або чорнозем, то винограду потрібно підкладка з гравію та піску. Для її пристрою слід вирити яму (квадрат 80 на 80 см, такої ж глибини).
Яму заповнюють слід чином: шар гравію, шар піску, шар піску з перегноєм, шар родючого грунту. Саджанець заглиблюють на 30-40 см і рясно поливають.
Висаджувати Фараон слід на відстані не менше 2 метрів один від одного, щоб забезпечити достатньо місця для дорослого куща. Виноград вимогливий до місця і сонячного світла. Краща локація біля стіни з її південної сторони. Стіну рекомендується мати не менше 2 м заввишки. Відстань ями для куща від стіни 1-1,5 м.
Органічні добрива під виноград вносять при посадці і далі раз у три роки. Мінеральні вносять щорічно. Весною підгодовують азотовмісні добривами. Після збору врожаю фосфорно-калійними.
Необхідна умова зростання винограду Фараон, як і будь-якого іншого, регулярна прополка і розпушування. Чиста земля під кущем врятує від зайвих шкідників і хвороб, а пухка створить оптимальний мікроклімат для коренів.
Відгуки
Тетяна, Краснодарський край:
Виноград дуже красивий. Кетяги великі, ягоди як налиті кулі. Дуже подобається покупцям. Можна тримати хорошу ціну. Перевагою є і стабільна врожайність. Вирощую третій рік, не можу сказати, що урожайність дуже висока, але щороку плодоносить достатньо.
Сергій, Саранськ:
У наших кліматичних умовах Фараон можна віднести скоріше до среднепозднему винограду. Хоча, за відгуками, які я бачив, він ближчий до раннього. У мене довго визріває, може ще тому, що посаджений не надто вдало. Трохи в низині і закритий ліщиною. Планую весною вигнати живці та пересадити.
Василь, Волгоградська область:
Відмінна заміна Страшенского. Фараон не тече, не лопається при дощах. На смак також краще Страшенского. Немає кислоти, ягоди солодше, більший і набагато щільніше м’якоть. Весь урожай пішов по замовленнях. Рекомендую фермерам як заміну Страшенского.
