Опис рослин
Лоза відрізняється ранніми термінами дозрівання — її вегетаційний період від моменту набрякання бруньок до дозрівання ягід становить усього 110 днів. Кущі винограду характеризуються:
- великими розмірами і потужними пагонами;
- темно-зеленими глянсовим листям незвичайної форми;
- самоопыляемостью, так як дають квітки як чоловічого, так і жіночого типів цвітіння;
- визріванням однорічних пагонів на 75%.
Терміни цвітіння і плодоношення
Цвіте Фурор дуже красиво! Цвітіння його починається в кінці травня і триває два тижні. В цей час всі кущики покриваються квітучими запашними кистями, покритими дрібним ніжними квіточками.
Відразу після цвітіння починають зав’язуватися ягоди, дозрівання яких відбувається дуже дружно, в кінці липня, а в серпні вже можна збирати урожай.
Опис плодів і грон
Грона сорти Фурор — просто чудо! Великі і масивні, красивою циліндричної форми, звисають з сильних пагонів, які, незважаючи на свою масивність, не завжди витримують багатий урожай.
Маса однієї кисті складає в середньому 900 грам. Зустрічаються екземпляри по 1,5 кг кожна.
Плоди цього сорту — найбільші з усіх, які тільки зустрічаються у даної культури, і найкрасивіші:
- маса однієї ягідки — близько 30-40 г, іноді — більше;
- колір — темно-фіолетовий з блиском, часто при дозріванні доходить майже до чорного;
- форма ягід — злегка витягнута;
- м’якоть — ніжна і соковита, щільна і хрустка. Усередині є 2-3 невеликих кісточки;
- шкірка плодів тонка, майже не відчувається під час їжі;
- смак — дуже солодкий, насичений і гармонійний, без кислинки, з деяким мускатно-фруктовим післясмаком.
100 г м’якоті містить:
- цукру — близько 23%;
- кислоти — на 1 л виноградного соку близько 7 р.
За п’ятибальною шкалою смакові якості сорту оцінюють в 4,6 бала.