Запилювачі
«Айдаред» відносять до частково самоплідних яблунь. Однак, щоб запилення відбувалося більш якісно, на ділянці висаджуються кілька запилювачів.
Отримати хороші врожаї «допомагають», приміром, такі сорти:
- «Джеймс Грів»;
- «Старкінг»;
- «Рубін».
Звичайно, є набагато більше сортів, які допомагають запиленню «Айдаред».
Дозрівання і зберігання
Зазвичай урожай збирається в кінці вересня. Якщо сезон видаються холодний, то збір яблук переноситися на перший тиждень жовтня.
Яблука «набирають свій смак» тільки через 120-140 днів після збору врожаю. Тобто на початку лютого їх смак стає чудовим.
Якщо зберігати яблука в спеціально підготовленому сховище – лежать вони дуже довго. При сприятливих умовах, практично, до нового врожаю.
Збирають яблука в суху погоду. Якщо під час збору буде велика вологість повітря, то згодом плоди будуть відзначені підшкірної плямистістю. З травмованих яблук зазвичай варять варення, так як вони лежать погано.
Цей сорт добре витримує транспортування. Його можна перевозити в дерев’яних або картонних ящиках на великі відстані.