Використання
Яблука Синапу Орловського смачні і дуже корисні в свіжому вигляді. Завдяки цінному хімічним складом, їх використовують у дієтичному і дитячому харчуванні, а також у народній медицині.
З плодів сорту виходить чудове ароматне варення. З них готують компоти, пюре, джеми і повидло. З фруктів даного сорту видавлюють сік, їх сушать і замочують, додають у випічку та фруктові салати.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Дозрівати яблука починають у вересні. Масове дозрівання припадає на кінець місяця. Тоді ж і приступають до збору врожаю. Якщо плоди вчасно не зняти, вони не обсиплються і не втратять товарного вигляду і смакових якостей навіть тоді, коли вдарять сильні морози.
Врожайність
Сорт дає чудові врожаї. Плодоношення дерев настає вже на 4 рік після посадки, і з кожним роком врожайність буде зростати. З дерева від 6-8 років і старше збирають 150 і більше кілограмів ароматних плодів. З одного гектара реально зібрати до 160 центнерів.
