Якщо ви не знаєте, як вирощувати виноград у Сибіру, моя стаття для вас! Ми поговоримо про підготовку ґрунту для саджанця, обговоримо інші нюанси посадки. Я вирощую виноград «Соловйова-58». Ціную його за стійкість до шкідників. Вашій увазі представлено 5 найбільш популярних сортів винограду для Сибіру.
Особливості вирощування
Виноград — це, насамперед, теплолюбна рослина. Воно погано реагує на холод і температурні перепади. В умовах сибірського клімату потрібно обов’язково вкривати виноград. Якщо посадити неправильно підібраний південний сорт, він буде відставати в розвитку.
Вирощування винограду в Сибіру має переваги: чагарник не піддається впливу попелиці, не страждає від такої хвороби як несправжня борошниста роса. Настійно рекомендую купувати саджанці, які є щепленими.
В якості підщепи найчастіше застосовуються види, стійкі до морозів (наприклад, виноград Далекосхідний). Якщо ви досвідчений садівник, можете виконати щеплення самостійно.
Посадка саджанця у відкритий грунт
Для рослини потрібно викопати траншею глибиною 1 м. Перед посадкою слід укласти дренажний шар (я використовувала компост). Грунтова суміш для саджанця складається з садової землі і піску.
Рекомендую посадити виноград на горбочку: при поливі зайва вода буде йти. Виконуючи посадку, акуратно розправте коріння, присипте їх грунтовою сумішшю і внесіть воду.
Санітарна стрижка
Обрізку проводять у 2 етапи. Першу здійснюють в кінці серпня, коли врожай зібраний. Видаляють головну лозу, а також всі ослаблені пагони. В обов’язковому порядку обрізають уражені частини куща. Другу обрізку здійснюють перед укриттям на зиму.
Заборонено проводити процедуру навесні, коли починається сокорух. Важливо дотримуватися агротехнічні правила. Сибірський виноград вимагає загартування. Завдяки їй, підвищується стійкість до хвороб і температурних перепадів.
Якщо для посадки ви обрали південний сорт, придатний для Сибіру, не вирощуйте його в теплиці. Рослина скоротить вегетаційний цикл і швидше підготуватися до настання зими.
Зимівля винограду
Лози повинні бути захищені не тільки від холоду, а також від випрівання, в іншому випадку рослина буде хворіти. Слід починати укриття, коли температура повітря опускається до позначки 0 градусів. Я вкривала виноград 15 жовтня.
Спершу потрібно обрізати лози і зняти зі шпалер, після — акуратно укласти кущ на землю. Укриття краще проводити в суху погоду, наявність вологи біля чагарнику неприпустимо: може початися випрівання або гниття.
Якщо виноград захворіє грибком, морозостійкість знизиться! Поверх лози треба буде покласти поліетиленову плівку і придавити рослина до грунту. Рекомендую вкривати виноград в 2 шари.
Поверх поліетилену або іншого матеріалу покладіть лапник. Взимку чагарник знаходитиметься під снігом, весною потрібно розчистити його. Укриття потрібно буде зняти в перших числах квітня.
Виноград, вирощений в умовах Сибіру, не вимагає великої кількості підживлень. Важливо не перенасичувати рослину азотом і засобами, в яких містяться мікроелементи. Влітку потрібно регулярно поливати молодий саджанець.
Якщо грунт на садовій ділянці бідна, збагачення її органікою або препаратами, які містять гумінові кислоти. У серпні виноград позитивно сприйме калійно-фосфорні сполуки.
Опис сортів
Найбільш популярні сорти для вирощування в Сибіру:
- Тукай.
- Соловйова-58.
- Русвен.
- Муромець.
- Кодрянка.
У Сибіру вирощують виноград Тукай, він визріває за 90 — 95 днів, швидко розростається і утворює велику кількість ягід. У тукая досить великі грона, плоди салатові, вагою 3 — 4,5 г, мають характерний мускатний присмак. Тукай підходить для транспортування. Він є морозостійким, нормально переносить температуру до — 26 градусів. Вирощуючи даний сорт, треба обов’язково забезпечити профілактику шкідників.
Сорт “Соловйова-58” дозріває в кінці літа. Він часто використовується для приготування вина. Чагарник легко коригується: при бажанні ви можете зробити його більш компактним. Грона у рослини не надто великі, ягоди мають характерний білий відтінок, на смак вони солодкі. Соловйова-58 стійкий до хвороб і шкідливих комах. Він може витримувати температуру до — 30 градусів, але в умовах сибірського клімату потрібно укриття.
Виноград «Русвен» дозріває протягом 110 днів. Його часто використовують для приготування соків і вина. Недолік сорту в тому, що він погано переносить транспортування. Ягоди Русвен салатові, досить великі (середня вага — 5 г). Я рекомендую помірно поливати Русвен, в іншому випадку його плоди почнуть тріскатися. Щоб захистити чагарник від ос, потрібно застосувати інсектициди. Головне достоїнство Русвена — стійкість до морозу.
Сорт «Муромець» дозріває протягом 105 днів. Він ідеальний для приготування родзинок. При правильному догляді Муромець дуже добре плодоносить: утворює солодкі сині ягоди. Садівники цінують цей сорт за стійкість до хвороби «Мілдью». При укритті на зиму він витримує температуру до — 25 градусів.
Виноград «Кодрянка» визріває 90 днів. Чагарник відрізняється високою врожайністю. Грона у нього великі, ягоди теж (вага — 7 — 8 г). Плоди сорту «Кодрянка» мають фіолетовий колір, на смак вони солодкуваті. Чагарник стійкий до хвороб і шкідників, але морозостійкість у нього відносно низька.
Висновок
Як я вже сказала, важливо правильно вибрати сорт. Якщо чагарник не адаптований до умов суворого клімату, йому важко буде прижитися. Виноград в Сибіру не вимагає великої кількості підгодівлі, але потрібно обов’язково захищати його від хвороб і шкідників.
