Вибираємо посадковий матеріал
Вибір сорту — це те, з чого починається процес посадки. Ви повинні знати напевно, для яких цілей ви ростіть капусту, адже саме сортом визначаються строки посадки насіння, висаджування розсади у відкритий грунт і збір урожаю.
У разі, якщо ви любите ніжну капусту, і готуєте з неї смачні салати, тоді вам будуть потрібні самі скоростиглі сорти і гібриди, які встигають вже до середини червня.
До таких раннім сортам можна віднести: Червневу, Парел, Козачок, Дитмарская капуста.
Любителям квашеної капусти підійдуть пізні і середньопізні варіанти, такі як: Колобок, Женева, Амагер, Слава, Білоруська, Зимівля. Багато з них відмінно зберігаються в прохолодних умовах підвалів і погребів.
Намагайтеся під час походу в магазин вибрати якісний посадковий матеріал, зверніть увагу на терміни придатності, а також намагайтеся купувати насіння тільки у добре зарекомендували себе виробників.
