Коли вирощуєш в теплиці овочі, хочеться отримувати багатий урожай. І це справедливо! Адже чимало сил вкладено не тільки в будівництво самої теплиці, але і те, щоб створити в ній найкращі умови.
Особисто для мене найбільш прикрим було, коли на огірках замість очікуваних плодів з’являвся тільки пустоцвіт. Ну не зав’язувалися вони в теплиці! Зроблено все як годиться: земля родюча, поливаю своєчасно, удобрюю, а все одно зав’язі немає. Довелося розбиратися у всьому по порядку. І можу сказати, що тепер у мене кожен рік у теплиці виростає прекрасний урожай огірків. Тому сьогодні хочу поділитися успішним досвідом, як виростити огірки в теплиці, щоб не з’являвся один пустоцвіт.
Огірок — рослина баштанне, йому потрібні родючі землі, підживлені органікою, достатня кількість води, світла і тепла для огіркових батогів. Якщо порушено хоч одне з цих правил, то проблеми наступають негайно. На огірках з’являються чоловічі квітки у великих кількостях, зав’язі не утворюються. А постійні стреси для огірків небезпечні ще і тим, що не тільки перестають утворюватися зав’язі, але і самі ліани починають сохнути і пропадати.
Призначення пустоцветов
Часто буває так, що недосвідчені городники, дізнавшись про можливі неприємності з утворенням зав’язі на огірках, вирішують що чоловічі квітки — непотрібні атавізми. А навчившись визначати їх, намагаються від них позбавитися. Після цього від них можна почути, що на огіркових ліанах немає зав’язей.
Однак, щоб домогтися плодоношення, на огірках повинні бути і ті і інші квітки в рівній мірі. Якщо буде переважання якихось одних, то зав’язей огірків не відбудеться. І при цьому не важливо, які квіти будуть відсутні — чоловічі або жіночі.
До речі, треба відрізняти чоловічі квітки від жіночих. Це дуже просто. У чоловічих квіток є маленькі ніжки (з-за них і називають — пустоцвіт), а у жіночих квіток завжди є потовщення — маленький огірочок.
Причини
Звичайно ж, якщо з’являється пустоцвіт, то це не радує, до того ж недосвідченим городникам важко відрізнити чоловічі квіти від жіночих. А коли приходить розуміння, те вже не можна нічого вдіяти. Щоб цього не сталося, треба відразу визначати пустоцвіт і постаратися врятувати майбутній урожай. Для цього треба визначити головні причини утворення чоловічих квіток.
Дуже часто провокує появу чоловічих квіток на рослині спека в теплиці. Якщо на термометрі зашкалює за 30 градусів, треба терміново приступати до дій. Разом з підвищеною вологістю в теплиці огірки не мають шансів зав’язати плоди. Вчені довели, що на чоловічих бутонах при підвищенні температури вище 26 градусів пилок стає стерильним.
Якщо посаджений вами гібридний сорт має жіночі квітки, але в теплиці немає комах, опыляющих квіти, або відсутні чоловічі квітки, зав’язі не утворюються. Тому необхідно садити об’єднані сорти, щоб підвищити здатність рослини до запиленню.
При недостатньо поживному грунті в теплиці буде утворюватися пустоцвіт, або зав’язь буде взагалі відсутня. Для того щоб утворився квітка у будь-якого рослини (і огірків, зокрема), необхідно багато енергетичних витрат. Якщо ж грунт «порожня», то рослина «голодує», йому вже не до цвітіння, а як би тільки вижити.
Якщо земля була удобрена азотовмісними комплексами, то цілком можливо, що виник його надлишок. Адже азот сприяє нарощуванню зелені огірків, але це зовсім не сприяє бурхливому цвітінню. Тому не варто перед початком цвітіння підгодовувати огірки азотовмісними комплексами. Від цього може постраждати формування жіночих бутонів.
Полив холодною водою — дуже несприятливий фактор, це може застудити рослини. При надмірному поливі також утворюється пустоцвіт на огірках. Треба також врахувати, близько залягають грунтові води, адже холодна вода буде перешкоджати утворенню жіночих квіток.
Якщо при посадці огірків не дотримувалося правильне відстань, рослини ростуть дуже близько один до одного, то не варто обурюватися, не дочекавшись зав’язей. При тісноті на грядці рослини розвиваються повільніше, при цьому жіночі квітки взагалі можуть бути відсутніми. Але навіть при їх появі тіснота може перешкоджати запиленню.
Важливим моментом є також якість садивного матеріалу. Насіння слід купувати у надійних виробників. Більш того, свіжозібране насіння відрізняються великою кількістю пустоцвіту. Отже, жіночих квіток буде мало і плодоношення буде мізерним.
Як позбутися
Для того щоб відповісти на таке питання, необхідно визначити причини. Зробити це буває непросто, але все ж можливо. Головне — не втратити дорогоцінний час, почати діяти вчасно.
Дуже важливо стежити за тим, щоб температура в теплиці не була занадто високою. Як вже було доведено, що при високих температурах відбувається стерилізація пилку. При підвищеній вологості вона втрачає рухливість, стаючи липкою і отяжелевшей, не в змозі навіть «піднятися» з місця.
Тому при підвищених температурах повітря необхідні провітрювання, не можна допускати підвищення температури вище +28-30 градусів.
При затіненні культури цвітіння може не наступити. Якщо теплиця знаходиться в притіненому місці, то огірки в ній краще не садити.
Також треба стежити, насіння застосовуються для посадки в теплиці, оскільки більш придатними будуть сорти з жіночим типом цвітіння. Для цих сортів характерне утворення цілого пучка огірочків. При цьому можливе при достатньо поживних грунтах отримати високі врожаї. У гібридів з жіночим типом цвітіння хороші відгуки за смаковими якостями і за зовнішніми характеристиками.
Треба врахувати, що насіння огірків досить довго зберігають схожість, причому жіночі бутони частіше народжуються у тих насінні, які довше зберігалися.
Для вирощування в теплиці важливо врахувати, що сорти, які запилюються комахами, використовувати не слід. Цим чинникам треба приділяти першорядне значення, тому що після посадки виправити це вже неможливо, а бачити повну теплицю пустоцвіту — не дуже гарний подарунок.
Тому треба врахувати наступні моменти:
- не слід використовувати для посадки насіння цього року, в них малий відсоток жіночих зав’язей;
- для огірків не підходить місце в тіні, ця культура віддає перевагу сонячним місцям;
- не можна висівати огірки занадто густо, оскільки це створює додаткову тінь.
Крім того, не можна пускати на самоплив розвиток і зростання огіркових ліан в теплиці. Обов’язково треба проводити прищипування пагонів. У ранніх культур прищипують верхівку в районі десятого листа, у пізніх — в районі восьмого.
Це робиться для того, щоб у батоги пішли рости бічні пагони, на яких будуть утворюватися жіночі бутони. Якщо вчасно не прищипувати верхівки, то бічний пагін почне зростати лише після відростання основного пагона, на якому буде цвісти тільки пустоцвіт.
При цьому треба стежити за тим, щоб при розростанні зеленої маси в результаті прищипываний не відбувалося загущення огірків. Це може призвести до збільшення тіні, а без сонця батоги почнуть чахнути і знову на них зацвітуть лише чоловічі квітки.
Не можна поливати огірки холодною водою — це стає причиною утворення пустоцвіту. Вода не повинна бути більш холодної, ніж земля в теплиці. Поливати слід водою не холодніше 25 градусів.
Перезволоження ґрунту може привести до загнивання кореневої системи. Якщо виявилося, що води в ґрунті занадто багато, то варто ввести «сухий закон» в теплиці на деякий час. Це буде сприяти утворенню жіночих бутонів.
Якщо ж на вулиці холодно, температура опустилася до 16 градусів, то полив припиняють, щоб не спровокувати появу пустоцвіту.
Є ще один нюанс. Коли огірки починають цвісти — полив припиняють. В результаті такого шоку починають розвиватися жіночі бутони. Після цього можна знову перейти до звичної схеми поливу.
Треба висадити разом з огірками на грядках зонтичні культури (кріп, петрушка, коріандр), щоб відбувалося перехресне запилення. Це сприятиме підвищенню врожаю.
Не можна нехтувати органічними добривами, як би не запевняли в зворотному деякі «фахівці». Саме брак органіки веде до утворення тільки чоловічих квіток. Необхідно обкласти огірки коров’яком таким чином, щоб він не торкався стебел і листя. Грунт навколо кущів слід регулярно розпушувати, щоб допомогти рослинам насититися корисними речовинами.
Якщо ж коров’як роздобути не вдалося, то можна використовувати спеціальні комплекси для огіркової культури. Це дасть можливість рослинам отримати збалансоване харчування для росту і плодоношення.
Постійно підгодовуючи рослини, можна прискорити ріст бічних пагонів і поліпшити процес утворення жіночих бутонів на огірках.
Ні в якому разі не можна зривати чоловічі квітки на пагонах. Адже саме у них знаходиться пилок. Саме по собі видалення пустоцвіту не спричинить утворення жіночих бутонів. Більш того, рослина відчуває стрес від такого варварського поводження.
Найкращим методом буде прищипування верхівок, щоб таким чином стимулювати появу жіночих бутонів.
Підвищити врожай в теплиці можна, якщо щодня знімати дозрілі огірки, вранці і ввечері. Це дасть можливість кращого харчування всій рослині з знову утворюються огірковим зав’язі.
