Обрізка старого винограду
Наприкінці осені виконують обрізку старого чагарнику, коли рослина знаходиться в стані спокою. Обрізають засохлу, стару і пошкоджену лозу. Далі кущ винограду формують, обрізають всі зайві пагони.
При обрізанні старого винограду потрібно не забувати, що урожай формується на плодоносної лозі. Така лоза проросла із зимуючих бруньок молодого пагона. Лоза, яка виросла на старих гілках куща, плодоносить мало і тому її обрізають.
Восени також обрізають пагони, які вже дали плоди. Залишають тільки два втечі на сучок заміщення і лозу плодоношення.
Як доглядати за виноградом після обрізки
Після процесу обрізки, кущ обприскують спецприппаратами, щоб уберегти його від хвороб і різних шкідників. Далі готують виноградну лозу до укриття. Гілки молодого винограду прикидають землею. Такий спосіб укриття захистить виноград від морозів до -15оС. Також кущі закривають ящиками з дерева або накривають руберойдом.
Для зрілого винограду роблять плівковий тунель з поліетилену. Лозу куща нахиляють до землі і накривають гілками хвойних рослин, а краю тунелю прикопують землею.
