Як садити кінзу насінням і доглядати за нею у відкритому грунті

Основна характеристика кінзи (коріандру), ботанічний опис. Відомі сорти. Правила посадки кінзи у відкритий грунт. Догляд за рослиною після посадки. Хвороби та шкідники.

Колись давно порадили вирощувати цю травичку у себе на городі сусіди, пенсіонери з багаторічним стажем садівників. А так як були проблеми з шлунком і тиском, то вирішили спробувати, щоб мати ліки під рукою, та без «хімії». І ось вже років 7 — 8 у мене кожен рік є кінза (вона ж коріандр).

Крім того, що завжди є спеції власного виробництва, ще і оздоровитись можна з допомогою цього лікарського рослини. Ділюся з усіма охочими інформацією, як виростити кінзу у себе на ділянці, які є особливості догляду і посадки. Адже це рослина обов’язково має зростати у кожного садівника.

Загальна характеристика

Батьківщина цієї рослини точно не встановлена. Є версії, що основним ареалом вирощування слід вважати Середземномор’ї, скоріше всього, що прийшов з Риму. А вже з європейських країн трав’янистий однорічник потрапив в США і Австралії.

  1. Наукова назва кінзи — Коріандр Посівний або Коріандр Овочевий. Належить до сімейства Зонтичні. Є медоносом і широко застосовується в кулінарії, як народний засіб від багатьох недуг, у косметології, при виробництві мила в якості натурального ароматизатора.
  2. Вирощується кінза в домашніх умовах (на підвіконні) і у відкритому ґрунті. Успішно адаптується в регіонах з помірним кліматом.
  3. Зазвичай по — різному називають рослину: коріандром сухі зерна, а зелень, включаючи стебла і листя — кінзою. Зелені кущики невибагливі, можуть рости на піску, але найкращим варіантом буде легка та родючий грунт.

Читайте також:  Індійський лук: вирощування, посадка й догляд, фото