Нещодавно одна давня знайома приїхала в гості до родичів з Сибіру, і ми розговорилися про садівництві.
Дуже цікаво було послухати про багатьох особливості вирощування різних культур, але особливо зацікавила мене посадка цибулі. Цей овоч застосовується практично у всіх стравах, і цінуємо його за лікувальні якості.
Тому саме про садінні та догляді за цим овочем особливо цікаво дізнатися. Мова сьогодні піде про луці севке, і правила вирощування його в цьому північному регіоні.
Популярні сорти цибулі для Сибіру
Цей овоч висаджується для кількох цілей: цибулинки маленького або занадто великого розміру для зелені, а середні для ріпчатої форми, що використовується як для зберігання, так і для вживання в їжу.
Як вибрати потрібний сорт
- Особливі кліматичні умови Сибіру припускають трохи інший підхід до підбору сортів та вирощування овочів.
- Важливо не тільки правильно обраний час посадки і грамотно підібраний сорт, але і якість посівного матеріалу: цибулини рекомендується вибирати для посадки щільні, без пошкоджень, з сухою лушпинням.
- Всі сорти цибулі ділять за трьома основними категоріями: за тривалістю вегетації, за розміром цибулинки і за кількістю цибулинки в одному гнізді.
- Якщо у сіянки форма видовжена, то ріпчаста вигляд буде круглий, якщо маленька луковичка кругла, то форма великий цибулини буде плоска. Великі цибулини зазвичай дають багато стрілок, тому рекомендується купувати маленькі і середні цибулини.
- У разі, коли продавець не знає назва сорту, то фахівці рекомендують висаджувати чорнушку у вигляді насіння і вирощувати цибулю севок самим.
Підходящі сорти
Для Сибіру підходять далеко не всі сорти. Ось перелік тих, з яких вийде гідний урожай. Завдяки роботі селекціонерів, цибулю севок для цього регіону відрізняється міцністю і здатністю швидко формувати здорові і красиві головки.
- Чорний принц.
- Юконт.
- Сибір.
- Єрмак.
- Сибірський однорічний.
- Єрмак.
- Азерлос.
- Арзамаський.
- Амфора.
- Глобус.
- Веселка.
Є ще кілька гібридів, перевагою яких є стійкість і висока врожайність.
- Стерлінг F1.
- Дайтона F1.
- Кенді F1.
Якщо ви придбали сорти, призначені для вирощування в теплиці, то повноцінної цибулини у відкритому грунті не вийде. Можна посадити тільки для вирощування цибулі на перо.
До початку холодів у цибулі коренева шийка повинна бути в діаметрі не менше 5 см, кількість повноцінних листочків не менше 4 — 5 штук.
Деякі садівники радять висаджувати дрібний севок діаметром близько одного сантиметра під зиму.
Є ймовірність, що навесні з’являться сходи, а просто перележати такий лук скоріш за все не зможе цілу зиму.
Як приготуватися до посадки
Перш ніж безпосередньо висаджувати овоч, необхідно ретельно приготуватися: знати не тільки особливості вирощування та догляду за сортом, який обрали, але і правильно визначитися з терміном посадки і місцем. Розглянемо докладніше всі основні пункти.
Строки садіння цибулі сіянки
Важливо вчасно провести процедуру посадки овоча, так як якщо посадити занадто рано, в холодну і промерзлу грунт, то є ймовірність того, що цибулина дасть багато стрілок. Якщо ж посадити надто пізно, то вологість грунту буде вже підвищено, і виростити високий урожай не вийде.
- Грунт повинен прогрітися на товщину близько 10 див. Температура повітря потрібна +8 — 10 градусів тепла. У Сибіру цей період настає з кінця квітня до першої половини травня. Зазвичай орієнтуються на цвітіння крокусів і деяких сортів черемхи.
- Деякі фермери роблять так звані високі грядки, в яких грунт набагато швидше нагрівається до потрібної температури. Тоді висадити цибулю севок можна на 7 днів раніше, так і врожай виходить зібрати швидше.
Підготовка посівного матеріалу
Так як клімат суворий, то цибулинки слід починати готувати ще з осіннього періоду. Адже в таких умовах цибулю частіше хворіють, гірше сходить.
- Восени севок добре просушують і складають або у мішечки з тканини, або в скляні ємності, які також накривають шматочками тканини. Насіннєвий матеріал зберігається також в скляній банці при температурі повітря від 0 градусів до 2 — х, інакше цибулю дасть стрілки, а ріпка вийде зовсім дрібної.
- Перед посадкою використовують кілька способів підготовки цибулин. Перший: за 24 години до посадки в 5 л води розчиняють кілька столових ложок солі і замочують у такому розчині цибулини. За 15 хвилин до посадки переміщують у слабкий розчин перманганату калію. Висаджується матеріал не просушений.
- Наступний спосіб: не менше 10 годин цибулю прогрівають у гарячій воді, постійно стежачи і додаючи в охолоджену воду окріп. Температуру необхідно підтримувати 40 градусів. За 10 — 15 хвилин до посадки перекладають у відро води, куди попередньо насипають півтори столові ложки марганцю. Деякі додатково замочують сіянку в стимуляторі росту.
- Якщо немає часу так довго прогрівати цибулини, то можна скористатися наступним методом: опустити посівний матеріал в дуже гарячу воду (+55 градусів) на 30 хвилин, а потім перемістити в холодну теж на півгодини. У кінці також, як в інших способах, опустити цибулини в розчин марганцівки.
- Особливістю вирощування цибулі в Сибіру є слабка стійкість культури до грибкових інфекцій. Тому за 2 — 3 тижні слід просушити цибулини при температурі + 25 градусів, а потім обробити одним із перерахованих вище способів.
Перед процесом висаджування сіянки в грунт слід розсортувати матеріал за розміром: спочатку садити великий, потім середній і в останню чергу дрібний.
Підготовка грунту
- Місце потрібно вибрати добре освітлене і провітрюване, так як ця овочева культура любить сонце.
- Попередньо восени потрібно перекопати ділянку і удобрити його компостом. Якщо навесні внести в грунт, гній, пташиний послід або органічні добрива, то ріпка буде маленька, а надземна частина рослини стрімко піде в зростання.
- Перед посадкою доречно буде внести лише мінеральні добрива: 30 г сульфату калію (або деревної золи), 15 г аміачної селітри і 30 г подвійного суперфосфату з розрахунку на 1 м2. Ці добрива посприяють розвитку саме цибулини, а не надземної частини овоча.
- Якщо грунт кисла, то восени слід внести деревної золи 500 гр на 1 м2. Цибуля не переносить підвищеної кислотності.
Фахівці рекомендують не сіяти цибулю кілька років поспіль на одне і те ж місце. Його можна висаджувати на ділянку, де до цього росли томати, кабачки, огірки або бобові. На попереднє місце можна висаджувати тільки через 3 — 4 роки.
Посадка в грунт навесні та догляд
Спочатку потрібно приготувати грядки особливим способом:
- Між луковками відстань робиться 8 — 9 див.
- Між рядами — 18 — 20 див.
- Глибина посіву — 4 -5 див. В закритому стані 2 см, інакше все піде в стрілку, а луковичка не виросте.
- Перед посадкою необхідно добре розпушити і зволожити грунт, полити окропом і приступити до посіву лише через 24 години.
- Після висаджування цибулин грядки добре мульчують.
Посадка озимої цибулі
Найкращий період — початок грудня. Цибулини саджають глибше, через суворого клімату прорости вони не зможуть. Зверху обгортають грядки лапником, причому чим більше шар, тим більша ймовірність отримати хороший урожай.
Діаметр цибулини повинен бути близько 3 — х див. У весняний період можна вже зривати першу зелень.
Підгодівля і добриво
Поки не з’являться перші зелені паростки, рекомендується зволожувати грунт по мірі висихання. Потім вже можна братися за добриво овоча.
- Вносяться різні добрива: якщо висаджується цибуля на перо, то використовуються органічні добрива, а якщо необхідно виростити ріпку, то мінеральні будуть просто необхідні.
- Краще використовувати готові препарати, які слід придбати в магазині для садівництва спеціально для лука. Перша підгодівля повинна містити аміачні і фосфатні добрива.
- Другий етап підгодовування культури слід провести через 4 тижні. В цьому випадку потрібно розвести будь комплексне добриво з фосфором і калієм у складі або просто 20 гр подвійного суперфосфату і калійної солі розвести в 10 л води.
- Ці процедури допоможуть протистояти рослині такого захворювання, як шейковая гниль.
- Якщо восени в грунт вносилися мінеральні та органічні добрива, то в другу підгодівлю внесення азоту не потрібно за умови, що мета вирощування — цибулина, а не перо.
- Недолік корисних речовин не дасть рослині розвиватися правильно і повноцінно, але і зайві добрива не принесуть користі. Перед внесенням підживлення слід обов’язково розпушити грунт на 4 — 5 см і полити її. Інакше добрива можуть обпалити кореневу систему лука.
Полив
Ця культура дуже любить вологу, тому потрібно особливо в перші місяці стежити, щоб грунт не пересихав. Але і перезволожувати теж не потрібно. Тоді можуть початися гнильні процеси.
Полив слід пригальмувати приблизно за місяць до збору цибулин. Тоді цибулина добре сформується і буде довго зберігатися.
Висновок
- Для вирощування цибулі в Сибіру використовуються спеціальні сорти, які виводяться селекціонерами для цього регіону з суворим кліматом і дозволяють вирощувати відмінний урожай.
- Підготовку до посіву потрібно починати задовго до посадки, цибулини слід правильно прогріти і продезінфікувати, тому що в цьому кліматі рослина схильна до грибкових захворювань частіше.
- Полив і графік добрива — обов’язкові складові догляду за цибулею.