Створення шпалери
Виноград – це лоза, тому потрібно підготувати шпалеру, за якими в майбутньому будуть розходитися батоги. Традиційно використовують сталеві труби, які вкопують через 1,5…2,0 м (бажано використовувати досить товсті труби діаметром 30…50 мм).
На кількох рівнях приварюють поперечні труби, тут можна використовувати полудюймовые труби (Dу = 15 мм). Нижній рівень розташовують на висоті 600…800 мм від рівня грунту. Інші приварюють через 400 мм вище. Зазвичай обмежуються висотою до 2200…2400 мм.
Шпалеру встановлюють з північної сторони, знімати лозу будуть на південь. Перед настанням зимових холодів до металевих опор кріплять азбоцементний лист, його обрізують до висоти 800 мм. Він обереже від холодного вітру.
Відео з установкою виноградної шпалери:
Як підготувати виноград перед укриттям
Починати підготовку виноградника до зимового періоду необхідно в певний період:
- якщо проводити приховування занадто рано, то лоза не встигне запастися необхідну кількість поживних речовин, щоб стабільно перезимувати;
- якщо вкрити раніше часу, коли грибкова інфекція проявляє активність, то вона може почати розвиток під покривним матеріалом, почнуть розвиватися цвіль і інші шкідливі процеси;
- при запізнілому приховуванні можливе промерзання лози, особливо несозревшей;
- молоду лозу потрібно вкрити при зниження нічної температури повітря нижче -2…-3 °С.
Увага! Багаторічна лоза (більше трьох років) більш стійка до промерзання.
- У середині серпня проводять карбування. Обрізаються довгі пагони. Тепер рослина не буде витрачати харчування на довгі зелені гілки. Частина рослини буде накопичувати поживні речовини.
- У вересні необхідний влагозарядный полив, не менше 20 л води на рослину. Додати на одну рослину 25 г калійної солі або 30 г калійної селітри, а також 25 г суперфосфату, розчинити в 10 л води.
- Потрібно дочекатися опадання листя всіх.
- Приріст поточного року обрізають, залишають не менше 6 вузлів. Вони на майбутній рік послужать основою для формування грон.
- В першу чергу вирізають недозрівші пагони.
- Необхідно обробити залізним купоросом. 20 г розчиняють в 1 л води. Обробляються зрізи, їх опускають в ємність з розчином. Можна замінити мідним купоросом, концентрація 15 г на 1 літр води.
- Місце, куди буде пригинатися лоза, бажано присипати торфом або перегноєм. Деякі садівники проливають грунт мідним купоросом (п’ятивідсотковий розчин).
- Потрібно підготувати дерев’яні бруски (зняти кору обов’язково). Вони будуть підкладатися під виноград, коли його знадобиться пригинати. Є цікавий досвід використання в якості підкладок шматків пакувального пінопласту.
- Необхідно пригнути лозу до землі, для фіксації використовують сталеві скоби (непридатні до використання електроди підійдуть найкраще).
- Підкласти дерев’яні бруски (шматки пінопласту), щоб запобігти дотик лози з грунтом.
- Максимальний повітряний проміжок між лозою і землею не повинен бути більше 30 см.
Увага! Якщо у вересні йдуть проливні дощі, то влагозарядный полив не потрібен. Достатньо лише внести фосфорні і калійні добрива в зону росту виноградника.
Підготовка лози та її обрізка показано на відео: