Базилік – пряна трава, яку сьогодні повсюдно застосовують в якості спеції і для приготування салатів. В наші краї століття тому вона була завезена з Азії через Європи: Італії і Франція. Однак через «звичок» рослини до теплого вологого клімату, в Росії воно приживалася важко.
Сьогодні вирощувати цю культуру стало набагато простіше завдяки зусиллям російських селекціонерів, але без правильного підходу до посадки та належного догляду отримати гарне, здорове рослина складно.
Вибір і підготовка місця посадки
Все більше городників прагнуть вирощувати базилік у відкритому грунті з насіння – так рослина дає стійкі сходи швидко і без докладання титанічних зусиль. Однак у такого методу і недоліки: грунту та місця висадки доводиться приділяти велику кількість уваги, ніж при висадці розсади.
Вибір правильного місця – перший етап підготовки, від якого на 90% залежить, наскільки базилік буде життєздатним. Щоб рослина активно розвивалося, йому слід створити оптимальні умови росту:
- Максимум світла і тепла;
- Захист від протягів;
- Легка грунт.
Базилік можна висаджувати на що підходять під ці умови місця на територію, яку раніше займали культури родини пасльонових: картоплю, томати, або бобових. Це пов’язано з тим, що саме для них зазвичай добре удобрюють і підгортають землю.
Відзначимо, що для цієї пряної трави можна також підбирати ділянку, виходячи з її корисних для сусідів властивостей. Так, вироблювані нею речовини не дають поширюватися попелиці та кліщів на томатах, огірках, перці, ягідних і квіткових кущах. А висадивши базилік поблизу місць відпочинку можна позбутися від мух і комарів.
Готувати грунт для посадок необхідно з осені. Для цього вибране місце перекопується на глибину до 1/3 метра, тобто приблизно на висоту багнета лопати. Після цього з землі вибирають коріння і залишки бур’янистої трави і вносять добрива. Щоб створити найкращі умови для культури, бажано використовувати на один квадратний метр:
- 4 кілограми компостних добрив;
- 25 грамів фосфору-азотних добавок;
- До 15 грамів калійної солі.
Якщо на городі не підходяща, важка земля з домішками глини, то перекапывая грунт слід сформувати грядки так, щоб навесні їх легко можна було розпушити. Можна додати супіщаного грунту, щоб полегшити поверхню.