Як виростити петрушку на підвіконні

Вирощування петрушки в кімнатних умовах. Сорти листової петрушки, рекомендовані для вирощування в домашніх умовах. Підготовка грунту. Підготовка насіння до посадки. Вирощування

Протягом довгої зими, яка в ряді областей тягнеться майже півроку з’являється бажання урізноманітнити своє харчування з допомогою зелені, вирощеною своїми руками. Звичайно, в сучасному магазині можна купити зелень. Невідомо, де і як її виростили. Чим удобрювали?

При вирощуванні зеленої приправи своїми руками кожен сам відповідає за якість вирощеного продукту. Якщо щось вийшло не так, як хотілося спочатку, то можна встановити ще одну ємність і виростити зовсім інший врожай. У кожного на підвіконні знайдеться небагато вільного місця, щоб, приклавши зовсім небагато зусиль, виростити петрушку та іншу зелень. Вітаміни тільки поліпшать раціон.

Користь від петрушки

Вибираючи різні види зелені, які неважко вирощувати на підвіконні або іншому місці, де організовують освітлення, відзначають наявність корисних елементів:

  • вітамін С утворюється при утворенні зеленої маси. Ця речовина утворюється в момент фарбування паростків в зелений колір. Хлорофіл відповідає за його присутність і накопичення. Чим більш густа зелень спостерігається у рослини, тим більша концентрація визначається при дослідженнях;
  • вітаміни групи формуються не тільки в листах, але й у стеблах. Користі від них нітрохи не менше;
  • вітамін Е присутній тут у винятково великій кількості. Пряний запах і смак – це головне свідчення присутності цінного речовини;
  • з грунту петрушка калій, він потрібен для серцевого м’яза. Людям із захворюваннями серця цей мінерал вкрай необхідний;
  • залізо, магній і фосфор беруть участь у процесах кровотворення. Ці елементи присутні в зеленій масі невеликого кущика петрушки;
  • наявність клітковини корисно для травлення. Для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту корисно вживати стебла петрушки.
Читайте також:  Індійський лук: вирощування, посадка й догляд, фото