Як виростити петрушку з насіння на підвіконні

Які сорти підходять для вирощування петрушки в домашніх умовах? Правила посадки і догляду за зеленню. Опис особливостей і потреб домашньої петрушки. Поради та рекомендації.

Навіть не маючи земельну ділянку, у вас є можливість пригощати всю сім’ю свіжої та екологічно чистої зеленню круглий рік. Магазинна зелень не в сезон абсолютно не відповідає вимогам любителів смачною, соковитою і ніжною петрушки.

Не будемо забувати також про ризик зустрічі з нітратами. Як вирости петрушку, не маючи земельної ділянки, з чого почати і на що звернути увагу? Постараємося відповісти на всі питання.

Вибір сорту

На підвіконні у домашніх умовах можна вирощувати будь-який сорт петрушки. Але краще зупинитися на ранньостиглих видах. Вибір сорту буде залежати від цілей садівника. Наприклад, кучерява петрушка частіше використовується для декору в кулінарії. Її смак насиченішим і яскравішим, поза грунту кучерява петрушка довше зберігається без втрати зовнішнього вигляду.

Відростає цей вид набагато швидше. Листова петрушка вирощується заради зелені, яка завдяки своїй користь активно застосовується на кухні, як у складі страв, так і в сирому вигляді.

Ви можете вибрати сорт петрушки з наступних видів: Урожайна Звичайна, Ніжний Аромат, Бриз (листова); Астра, Клаудіа, Пагода (кучерява) та інші. Підсумувавши, можна сказати, що садівник може вибирати сам, але в його інтересах зупинитися на ранньостиглих і середньостиглих видах.

Читайте також:  Вирощування цибулі з сіянки у відкритому грунті