Як капуста переносить заморозки?
Якщо зниження температури є незначним і триває не дуже довго, це ніяк не вплине на здоров’я рослини. У середньому культура непогано переносить пониження до семи градусів на більш довгий період.
А ось що стосується негативних температур, то тут все дуже сильно залежить від конкретного сорту. Якщо білокачанна капуста може перенести до -5 градусів, то цвітна, пекінська або брокколі здатні перенести до -2 градусів заморозків.
Як допомогти рослині?
Якщо раптом сильно похолодало, то є кілька способів, які допоможуть здолати заморозки:
- Теплоізоляція. Тобто, простіше кажучи, укриття. Можна використовувати тканину чи плівку.
- Задимлення. По краях грядок робляться невеликі вогнища. Димова завіса допомагає компенсувати негативну температуру.
- Підгодівля. Чим краще підживлено рослина добривами з вмістом фосфору і калію, тим більше ймовірність того, що рослина добре перенесе проблемний період.