Салат і кріп на підвіконні
Салат дуже невибагливий у вирощуванні. Основна проблема полягає в тому, що насіння його досить дрібні, садити їх незручно. Тому спочатку розсипають їх по борозенках без дотримання будь-яких проміжків, а потім з’явилися сходи пікірують.
Зручно використовувати для цих цілей касети в кожну клітинку висаджують рослини з парою справжніх листочків, намагаючись не порушувати цілісності земляного кома. Коли кущики розростуться їх можна зривати.
На жаль не всі існуючі сорти кропу підходять для цілорічного вирощування на вікнах. Найбільш урожайними у домашніх умовах вважаються:
- «Грибовський» дуже невибагливий сорт, що володіє високою стійкістю до різних недуг;
- «Гренадер» сорт з ніжно-зеленою зеленню і приємним смаком і запахом;
- «Кибрай» з підвищеною кількістю вітамінів і мікроелементів;
- «Рішельє» ароматний з привабливими ажурними листками синюватого відтінку.
Ґрунт знезаражують розчином марганцівки або обробляють гарячим паром. Позбувшись від шкідників, землю засипають на шар дренажу в підходящої ємності.
Насіння на добу замочують у теплій воді, рідина змінюють кожні 5-6 годин. Потім, просушені на паперовій серветці, їх висаджують. Садять їх рядами на глибину два сантиметри. Кріп любить хороше освітлення, тому без досвічування не обійтися.