Цибулю і шпинат будинку
Шпинат можна ростити в домашньому городику цілорічно. Але у нього досить довгий стрижневий корінь, тому горщик необхідно підбирати особливо ретельно. Висота їх повинна бути не менше десяти сантиметрів, дуже велике значення має дренаж, ідеально підійде керамзит.
Насіння садять не дуже густо, між рядами проміжок повинен складати 5-10 см. Глибина закладення садивного матеріалу в грунт 1-2 див. Придатним для вживання в їжу смачний шпинат стане через місяць-півтора. Найкращим смаком відрізняються екземпляри з 6-10 справжніми листочками.
Головне у догляді за цією культурою це не допускати затоки ґрунту і тим більше попадання води при поливі на ніжні листочки.
Що стосується посадки цибулі, то виростити його зелень можна з будь-цибулини. Причому чим вона більша, тим більше в ній міститься поживних речовин, а, значить, зелені буде також більше.
Придатний для вигонки і дрібний цибулю-шалот. Можна посадити одночасно кілька сортів, що розрізняються тривалістю фази спокою, так ви забезпечите себе зеленою цибулею на цілий рік.
