Опис рослини
Кущики сорту Джерело — суцільне диво:
- розлогі, середніх розмірів, вони відрізняються довгими здерев’янілими сильними пагонами, вкритими рідкісними довгими шипами;
- гілки не прогинаються під величезною кількістю ягід;
- численні дрібні листки яскраво-зеленого кольору, глянцеві і блискучі. На нижній стороні листа є легке опушення;
- різьблений аркуш поділено на п’ять лопатей;
- давати ягоди кущі починають дивно рано — вже на наступний рік після посадки можна поласувати першими плодами;
- сорт характеризується тим, що йому не потрібні додаткові запилювачі. Він прекрасно опыляет себе сам, то є Джерело є повністю самоплідних;
- квітки — дрібні, світло-зеленого кольору, з фіолетовими вкрапленнями;
- цвітіння настає в травні і триває близько тижня.
Опис ягід
Ягідки воістину прекрасні:
- розміри плодів просто вражають — вага однієї ягоди може досягати 5-8 м;
- форма плодів — овально-округла;
- зеленувато-жовтого кольору зі смужками, вони мають дуже соковиту і хрустку консистенцію, покриту щільною шкіркою;
- повністю дозрілі ягідки може покривати ніжно-рожевий рум’янець;
- м’якуш плодів має неймовірно солодким смаком, з певною кислинкою та приємним тонким ароматом.
в 100 г м’якоті ягід міститься:
- цукру — близько 7,5%;
- кислоти — не більше 2,2%;
- аскорбінової кислоти — близько 25 мг.
Смакові якості плодів оцінюють в 4,7 балів з 5 існуючих.
