Збір і зберігання врожаю
Збирають «Рокамболь», як правило, у вересні, коли листя жовтіше і частково в’яне. Тут теж не існує якогось певного терміну збирання врожаю, кожен городник вирішує по ситуації і дивиться по готовності рослини.
Оскільки м’якоть у часнику дуже ніжна, викопують його обережно, намагаючись не пошкодити цибулини садовим інвентарем. Бадилля зазвичай не зрізається, а використовується для плетіння « часникових кос».
Весь урожай необхідно просушити, це буде гарантувати довге і надійне зберігання. Бажано, щоб приміщення для просушування та провітрювання було сухим і з хорошою вентиляцією.
Часник оглядається на предмет пошкоджень або дефектів, для зберігання беруться тільки неушкоджені і міцні екземпляри.
На щастя, завдяки своїм незвичайним і дуже корисним якостям, а також сильного специфічного запаху ця культура не піддається нападу з боку шкідників, тому якщо виявляються будь – які огріхи у зовнішньому вигляді, то це пов’язано тільки з неправильним доглядом.
Виростити «Рокамболь» у себе на дачі може кожен. Якщо ви хоч раз вирощували часник, то для вас не складе праці наростити і цей дивовижний вид. Він володіє такою кількістю корисностей, що нехтувати ним просто неприпустимо.
У його складі є : ефірні олії, фітонциди, вітаміни і корисні для організму людини мікро і макро речовини.
Він позитивно впливає на всі системи та органи організму, правда є і обмеження: хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту і нирок. Посадіть у себе на ділянці часник «Рокамболь» і відчуйте його незвичайний, пікантний гострий смак!
