Секрети вирощування буряків
Щоб молодих городників не занадто хвилювало питання через скільки сходить буряк після посадки, пропоную свої секрети культивування популярного овоча.
- Грядку маємо з півночі на південь, щоб краще прогрівалася і висвітлювалася.
- Ранньою весною потрібні вітаміни, тому кілька рядків насіння буряків саджу в теплицю, де тепло і волого. Перша зелень – це листя молодої свеколки, салат, редиска, їх легко і швидко можна отримати в теплиці з полікарбонату.
- Не можна вирощувати буряк в тіні, їй потрібно сонячне місце. В іншому випадку, замість добре розвинених листя і коренеплоду, отримаємо жорсткий овоч із здерев’янілими стеблами і стрелкованием.
- Насіння зберігає схожість тривалий час, при виборі сорту потрібно орієнтуватися на тривалість вегетації, стійкість до цвітушності, лежкість в зимовий час.
- Сорти циліндра, бордо ростуть як би над поверхнею, тобто виступають із землі. Тому їх можна садити на суглинках і навіть помірно глинистої, важкої ґрунті.
- Додаємо при перекопуванні перегній (а не свіжий гній, як можна прочитати в інтернеті), суперфосфат і деревну золу.
- Робимо борозни на відстані 30 сантиметрів, садимо насіння через 10-15 сантиметрів, дорослі коренеплоди повинні відстояти один від одного на 20 сантиметрів.
- Якщо сієте пророщений матеріал, акуратно складайте насіння і так само слабо присипайте зверху землею.
- Насіння краще замочувати і пророщувати протягом 4-5 днів.
- Поливати потрібно багато як в період росту, так і в період дозрівання.
- Буряк накопичує нітрати, тому азотні добрива додаємо лише навесні.
- Коренеплоди можуть мати внутрішні порожнечі і деформацію, щоб цього уникнути, потрібно підгодовувати буряк магнієм і бором. Використовуємо варіанти кореневого поливу і позакореневого обприскування по листю.
- Буряк не боїться перших заморозків, так що прибирати її можна і у вересні та на початку жовтня.
- При закладці на зберігання обрізаємо стебла і присипаємо їх товченим вугіллям або золою, а кінчик (корінь) не обстригаем. Потрібно, щоб на коренеплоді не було пошкоджень, тоді ніяка інфекція не проникне в нього при зберіганні.
У свій час я теж отримала чимало корисних порад від мами, бабусі, сусідів і з літератури. Вони дуже допомогли в житті.
