З настанням жовтня у дачників починається підготовка до посадки озимого часнику. Багато питань виникає з-за того, що у різні роки ця культура може порадувати городника, а іноді розчаровує. Грішать на погоду, на достаток або брак дощів.
Насправді урожай майбутнього року визначається якістю посівного матеріалу. Часточки перед посадкою потрібно готувати заздалегідь.
Чималу роль грає і якість грунту, куди буде висаджений посадковий матеріал. Тому питання слід розглядати, як комплекс підготовчих робіт до посадки часнику під зиму.
Навіщо потрібна обробка
Розмножується ця культура вегетативним шляхом (поки питання посадки бульбочок не розглядається, про це буде написана інша стаття). Всі позитивні і негативні властивості перейдуть до нового рослині, яке після початку формування кореневої системи.
Якщо материнське рослина має які-небудь захворювання, то вони виявляться найбільш яскраво навесні. На майбутній рік спадкові ознаки розкриються повністю.
Передпосадкова обробка спрямована на максимальне усунення спор грибів. Профілактика захворювань – це передумова того, що врожай буде високим з гарною якістю.
У Всеросійському Інституті Рослин (ВВР) проводили дослідження про вплив наслідних захворювань на якість озимого часнику. На підставі численних дослідів, проведених протягом декількох десятиліть, отримані цікаві дані. Їх треба враховувати у період підготовки до посадки.
Виписка з результатів досліджень наслідних хвороб озимого часнику:
| Сорт озимого часнику | Період проведення досліджень, роки | Захворювання батьківського матеріалу (ознаки є на одному зубчике, решта здорові) | Прояв захворювання у успадковують рослин, % |
| Еленовский |
1983 1996… |
Аспергільоз (чорна пліснява) |
100 |
| Пенициллез (зелена цвіль) |
100 |
||
| Фузаріоз (гниль донця) |
85 |
||
| Біла гнилизна |
88 |
||
| Шейковая гнилизна |
79 |
||
| Пероноспороз (несправжня борошниста роса) |
76 |
||
| Бактеріоз |
78 |
||
| Іржа |
67 |
||
| Часникова нематода |
58 |
||
| Гуллівер |
1976 2001… |
Аспергільоз (чорна пліснява) |
98 |
| Пенициллез (зелена цвіль) |
100 |
||
| Фузаріоз (гниль донця) |
84 |
||
| Біла гнилизна |
90 |
||
| Шейковая гнилизна |
81 |
||
| Пероноспороз (несправжня борошниста роса) |
68 |
||
| Бактеріоз |
74 |
||
| Іржа |
59 |
||
| Часникова нематода |
62 |
||
| Любаша |
1988 2005… |
Аспергільоз (чорна пліснява) |
97 |
| Пенициллез (зелена цвіль) |
99 |
||
| Фузаріоз (гниль донця) |
86 |
||
| Біла гнилизна |
94 |
||
| Шейковая гнилизна |
79 |
||
| Пероноспороз (несправжня борошниста роса) |
65 |
||
| Бактеріоз |
76 |
||
| Іржа |
55 |
||
| Часникова нематода |
66 |
Увага! Захворювання успадковуються. Деякі позбавляють врожаю повністю. Тому при наявності тільки можливих ознак того чи іншого захворювання потрібно вживати заходів.
Простіше не допустити на грядки хворобу, ніж потім довго і наполегливо усувати її, а потім переживати, що всі зусилля марні.
Алгоритм підготовки до посадки часнику
Щоб простіше виконувати певну роботу, потрібно її виконувати в певній послідовності.
Відбір головок озимого часнику
При відборі головок оцінюють їх за кількома показниками:
- розмір, відомо, що часник успадковує властивості материнської рослини. Важко очікувати від дрібного батьків появи великих дітей;
- зубчики однієї маси. Досить важлива характеристика. Надалі можна сподіватися, що наступного рослині всі зубчики зростуть вирівняними;
- здорові, без ознак захворювань і пухкості. Будь-яке захворювання, навіть якщо воно не проявляється на всіх зубчиках, вже присутній в конкретній голівці. Воно обов’язково пошириться по всіх інших. Про це свідчать дані таблиці, розміщеної вище.
Попутно оцінюють, наскільки щільна шкірка. У хорошого рослини вона сама не знімається, а щільно прилягає до їстівної частини.
Увага! Під зиму можна садити не тільки озимий часник. Яровий, висаджений восени навесні зростає з випередженням весняних посадок.
Відрізнити їх легко. У озимого зубчики утворюються навколо центрального стрижня. У ярого стрижня немає, зубчики утворюють кілька концентричних кіл.
Поділ головок на зубчики
Посадки виконуються окремими зубчиками. Доводиться прикладати певні зусилля. Допомогти допоможе замочування. Кілька хвилин у воді розм’якшують щільну шкірку.
Бажано не пошкоджувати покривні покриття зубчиків. Вони захищають м’якоть від пошкоджень і зараження.
Слід також звертати увагу на можливе зараження. Потрібно оглянути дінці, буває, що там відсутні ознаки корінців. Такі зубки не проростуть.
Готуючи розчин для замочування, в нього додають кілька крупинок марганцевокислого калію, потрібен слабо-рожевого забарвлення. Бажана температура – 20…25 °С. Витримка – близько півгодини.
У чому можна замочувати зубчики перед посадкою
Марганцевокислий калій (перманганат калію)
Марганцівка використовується найчастіше. Вбиває шкідливу мікрофлору, пригнічує більшість грибів, насичує шкіру калієм, який в подальшому буде використаний в якості добрива.
Безпечні для людини, але працювати краще всього в гумових або латексних рукавичках. При високій концентрації на шкірі можуть залишитися сліди.
Зольний луг
Якщо розчинити деревну золу у воді і ретельно перемішати, то через деякий час осядуть тверді пилоподібні компоненти. В самому розчині утворюються гідроксиди калію і кальцію. У них яскраво виражена лужна реакція.
Ці розчини згубно діють на нематод, які можуть ховатися під лусочками зубчиків.
Розчин фітоспорину
Для профілактики цілого комплексу захворювань: грибкової інфекції, захисту від кореневої гнилі, борошнистої роси, – та інших заразних ушкоджень рекомендують використовувати препарат «Фітоспорін-М».
За інструкцією потрібно розчинити порошок в 1 л теплої води (25…30 °С), покласти в нього зубчики часнику на 30…60 хвилин.
Розчин в подальшому розводиться в 10 разів. Його заливають в грунт (по лунках), де будуть відбуватися посадки.
Фунгіцид «Максим»
«Максим» рекомендований для всіх видів коренеплодів. Він запобігає розвиток великої кількості ґрунтових захворювань рослин. Застосовувати його нескладно. Використовують для обробки ґрунту, а також для замочування і протруювання цибулин, зубчиків та інших видів садивного матеріалу.
Мідний купорос
Сірчанокисла мідь (мідний купорос) один з найпоширеніших фунгіцидів. Його використовують повсюдно для дезінфекції. Обробка часнику перед посадкою в розчині сірчанокислої міді гарантовано знищить будь-які загрози, які можуть мати місце.
- Потрібно розвести 5 р кристалів в 1 літрі води.
- Перемішати розчин.
- Покласти зубчики на 5…10 хвилин.
- Дати розчину просочити шкірку.
- Після обробки бажано природне стікання і підсушування посадочних елементів.
Простий алгоритм, кожен городник може легко та швидко підготувати часник до посадки. На зиму і майбутню весну залишився на поверхні мідного купоросу буде достатньо, щоб не допустити розвитку захворювання.
Поварена (харчова) сіль
У кожному будинку є звичайна харчова сіль. Її використовують для знезараження і зберігання. Для обробки потрібно приготувати концентрований розчин. У літрі води розчинити дві столові ложки з гіркою (приблизно 80 м). Для поліпшення поверхнево активної дії додають 1 чайну ложку харчової соди. Розчин перемішують.
Слабка лужна реакція допомагає розм’якшити оболонки і проникнути до м’якоті. Основна дія потрібно не на поверхні, а саме під лусочками, де може ховатися грибок. Обробку проводити замочуванням близько 15…30 хвилин.
По закінченні дати стекти залишкам. Потім можна відправляти посадковий матеріал на грядку.
Знезараження грядки перед посадкою
Увага! Інтернет заповнений рекомендаціями прокопувати невелику борозну, потім в неї розкладати зубки і присипати їх землею. Схожість при подібному способі посадки рідко досягає 80 %.
Реально значно менше. Автори постійно переписують одні і ті ж рекомендації, не замислюючись, що їм слідують реальний люди, які потім не добирають реальний урожай.
Досвідчені городники чинять інакше.
Розмітка посадочних лунок
Для посадки часнику використовують розмітник. Це пристосування довжиною в ширину грядки (50…80 см). На ньому є кілочки, розташовані на певній відстані. Для посадки часнику рекомендують проводити рядний посів на відстані між рядками 18…25 см, а в рядку витримують проміжок від 7 см і вище.
Винайдено і використовується кілька цікавих конструкцій розмітників. Вони зручні в експлуатації.
Конструкції пристосувань нескладні для повторення. При бажанні їх може виготовити кожен овочівник.
Знезараження лунок
Підготувавши лунки на грядках, залишається провести знезараження їх. Найпростішим буде пролити в кожну по 150…200 мл окропу. Але такий спосіб дозволить тільки на час запобігти появі шкідників і хвороб. Потрібні більш дієві розчини.
Для поливання лунок використовують тривідсотковий розчин мідного купоросу (30 г кристалів розчиняють в 1 л води або 300 г – у 10 л). У кожне посадкове місце наливають по 50…70 мл.
Деякі городники для продовження дії знезаражуючого розчину на дно лунки кладуть невеликі шматочки туалетного паперу. Фунгіцид зберегтися в подібному акумуляторі. Навіть посаджений зубчик протягом тривалого часу опиниться під захистом препарату.
Щоб не було втрат навесні, потрібно захистити часник восени.
