Я займаюся вирощуванням різних овочів і фруктів — перетворила свою дачу в приватне підприємство ще п’ять років тому і справи пішли несподівано добре. Спочатку продавала зайві продукти на стихійних ринках, потім зняла собі місце на звичайному базарі.
Справи знову пішли добре — я ростила популярні різновиди продуктів, не використовувала ніяких хімічних добрив або хитрощів для обману покупців. За рахунок цього смак фруктів і овочів виходить дуже хорошим, покупці стають постійними. Я скупила вже шість ділянок навколо і найняла працівників, продаю продукти через Інтернет і кількість клієнтів постійно зростає.
На жаль, не в будь-якому регіоні можна знайти чесних продавців і придбати нормальні, якісні продукти. Тому я вирішила періодично писати статті з описом вирощування найпопулярніших сортів овочів і фруктів. Я коротко опишу їх особливості та агротехніку, а ви зможете виростити такі ж на власних ділянках.
Перший продукт — це томат сорту Яблунька Росії. Серед дачників він користується великою популярністю з-за двох моментів. По-перше, він володіє відмінним смаком і універсальний у використанні в кулінарії. По-друге, його агротехніка досить проста і не вимагає особливих витрат зі сторони фермера.
Яблунька Росії — детермінантний, средневетвистый і штамбовий. Він непогано підлаштовується під погодні умови — кущі ростуть у відкритому грунті, так і в теплицях. По термінах дозрівання сорт ранній, буквально 100 днів — і соковиті, солодкі томати у вас на столі.
Опис рослин
Як вже було сказано вище, Яблунька Росії — ранній сорт. Від сходів розсади до збору врожаю проходить в середньому трохи більше трьох місяців, в середньому 100 днів. Ця цифра може дещо зміщуватися залежно від кліматичних умов конкретного регіону.
По більшості характеристик сорт «середнячок» — среднелиственный, средневетвистый. Кущі цього сорту не дуже високі, в середньому близько 1 метра. При цьому є приємний бонус — немає ніякої необхідності пасинкувати або підв’язувати кущі, вони самі добре ростуть і чудово виглядають.
Листя візуально більше нагадують листя картоплі, а не томатів. Вони яскравого, приємного для ока зеленого кольору. Потужні, товсті і сильні пагони закриті листям тільки наполовину.
Яблунька Росії дуже добре переносить будь-які кліматичні зона, тому підходить для вирощування в різних регіонах Росії, України і Білорусі. В більш холодному кліматі його можна без проблем вирощувати в теплицях, в більш теплому регіоні — у відкритому грунті.
Характеристика плодів
Зовні плоди виглядають привабливо — це класичні помідори, яскраво-червоного кольору. Шкірочка щільна, гладка на дотик. Середня вага одного плоду — близько 100 грамів.
Томати Яблунька Росії універсальні для використання в кулінарії. Їх можна без проблема вживати у свіжому вигляді — як самостійно, так і в складі салатом. Плоди гарні в готуванні — запікати або в’ялити їх можна без всяких складнощів. Також сорт підходить для будь-яких заготовок, напівфабрикатів і консервації — серед дачників вважається, що особливо вони гарні для засолювання.
Збір і зберігання врожаю
Треба зазначити, що плоди сорту добре зберігаються і прекрасно переносять транспортування завдяки щільною шкірочкою. Щоб продовжити термін зберігання, треба виконувати кілька правил:
- Збирайте томати, коли вони ще зовсім трохи недозрели — так вони будуть більш твердими і не швидко стануть м’якими;
- Для зберігання використовуйте спеціальні ящики, мішки з натуральної тканини або картон. Найгірший вибір — поліетиленові пакети, вони не дають можливості для циркуляції повітря і тому продукти, що швидко починають псуватися.
Як правильно садити і доглядати
Розповім кілька важливих нюансів про агротехніку Яблуньки Росії:
- Це культура любить тепло, тому для вирощування потрібна розсада. Садити її треба в березні, в першу половині березня. Для насіння краще вибрати живильний грунт.
- Коли паростки почнуть сходити їх треба пікірувати, тобто розсадити по окремих горщиках.
- Щоб розсада краще прижилася, її треба «загартувати». Принцип такий же, як і для людей — періодично ненадовго виносити розсаду на свіже повітря, дати їй звикнути.
- В землю розсаду можна перенести в середині травня, але орієнтуйтеся на власний регіон — треба, щоб до цього моменту розсаді було десь два місяці і щоб на вулиці було досить тепло.
- Вибирайте для пересадки в грунт місця, які захищені від вітру. Там має бути сонячно і не повинно бути тіні.
- Землю можна удобрювати будь-якими добривами, можна взяти спеціальний комплекс в магазині.
- Відстань між кущами має бути не менше 70 сантиметрів. Всередину треба скласти гній або перепревшую траву. В лунку треба залити воду, а потім акуратно помістити туди ж розсаду.
- Поле цього лунку закидають землею і накривають плівкою, щоб томати адаптувалися.
- Через два тижні плівка знімається, а кущики в перший раз підгодовують. Далі томати зазвичай добре приживаються і не вимагають особливо догляду.
Відгуки садівників
Марина
Яблунька Росії — відмінний сорт томатів, один з моїх найулюбленіших. На дачі вирощую тільки їх, про інші вже і забула навіть. Ідеально підходять для вирощування у відкритому грунті або в теплиці, самі плоди середні за розміром і дуже смачні. Ніякої складності в агротехніці немає.
Микола
Навіть не знаю, чи є сорт більш вдалий, ніж Яблунька Росії. Виведений спеціально для нашого регіону, він зростає майже в будь-якому регіоні, навіть з прохолодним кліматом. Кущі дуже врожайні, мені вистачає на те, щоб їсти їх свіжими і для консервації.
Головне коротко
- Яблунька Росії — урожайний сорт помідорів, який росте в майже будь-якому регіоні Росії та інших країн СНД.
- Чудово приживається і адаптується до різних кліматичних умов.
- Універсальний для використання в кулінарії.
- Нескладний у догляді і не вимагає багато часу.
