Плоди
Головне, заради чого вирощується груша, плоди. За розмірами вони не дуже великі, середня вага — 120 грамів. Форма — класична для груші, поверхня гладка, суха, без глянцевого блиску.
Відтінок зазвичай жовтувато-зелений, традиційного для груш червонуватого «рум’янцю» найчастіше немає.
М’якоть груші — практично біла, зрідка жовтуватого відтінку. Запах — звичний для цього фрукта, легкий і ніжний. Дегустатори оцінюють смак як кисло-солодкий, освіжаючий.
Сорт універсальний і однаково гарний як для споживання свіжим, так і для різноманітних заготовок.
Догляд
Взагалі груша Чижовская — досить просте у догляді дерево. Щоб воно рясно плодоносило і тішив господарів, треба просто регулярно виконувати кілька правил:
- Найважливіша умова — регулярна обрізка гілок. Справа в тому, що якщо їх стає багато — дерево не може нормально живити всі плоди і вони стають все гірше — зменшується розмір і якість врожаю. Перші роки слід обрізати взагалі майже всі гілки — основного стовбура і 3-5 гілок буде достатньо для відмінного формування крони дерева. Вони повинні бути приблизно однаковими і рости на рівній відстані один від одного. Коли дерево вже доросле, то обрізати треба тільки підсохлі гілки, робити будь-які маніпуляції такого роду краще ранньою весною.
- Пристовбурні кола потребує постійної прополці — інакше рослині швидко перестане вистачати повітря та поживних речовин.
- Дерева груші, особливо молоді, досить часто атакують шкідники — тля і мурахи. Краще не доводити справу до цього, а заздалегідь обробити стовбур спеціалізованими препаратами. Вони продаються в магазині і прості у використанні.
- Немає ніякої необхідності в обробці пестицидами — сорт дуже стійкий до грибків, і до бактеріальних хвороб і рідко ними страждає.
