Чи можна отримати хороший урожай приголомшливого за смаком картоплі, не надто переймаючись при цьому? Можна. Якщо посадити картоплю Гала. Цей сорт користується великою популярністю не просто так. Він складається з одних достоїнств — висока врожайність, стійкість до хвороб, відмінний смак, можливість тривалого зберігання без втрати первинних властивостей. Ніколи про нього не чули? Тоді знайомтеся. Один з найбільш видних представників родини Пасльонових — сорт Гала.
Опис сорту
Сорт Гала виведений в Південній Америці. У нас про нього дізналися в середині XIX століття. За всю історію селекції було отримано понад 11 тисяч сортів і результат праць німецьких вчених — один з найбільш примітних. Він вважається універсальним, оскільки придатний для вирощування в будь-якому регіоні.
Сорт середньоранній. Урожай можна збирати через 70-80 днів після посадки. Пагони — прямостоячі, покриті великими темно-зеленими листям з хвилястими краями. Квіткові віночки — невеликого розміру, білого кольору.
Бульби — овальної форми, злегка подовжені. Шкірка гладенька, жовта. Колір м’якоті варіюється від блідо – до яскраво-жовтого. Середня маса — 120 гр. Урожайність сорту — хороша. З одного куща можна зібрати 15-20 бульб.
Картопля цінується за прекрасні смакові якості і за високий вміст каротину. Вміст крохмалю — низький (13%).
При варінні бульби не розсипаються і не темніють. Сот стійкий до механічного впливу — це допускає механізований збір врожаю і значно полегшує перевезення.