Я, як і багато жителів нашої країни, не уявляю свій раціон харчування без картоплі, який завжди був і досі залишається «другим хлібом». Незважаючи на уявну простоту вирощування цієї культури багато людей роблять помилки при підгортанні своїх картопляних ділянок — у цій статті я розповім про техніку грамотного підгортання картоплі, а також дам поради щодо строків і способів проведення цих робіт.
Необхідність в підгортанні
В останні роки від деяких «фахівців» в галузі агротехніки можна почути про те, що картопля може чудово рости і без підгортання. Безсумнівно, для коренів рослини підгортання не є життєво важливим заходом, проте столони, на яких з’являються бульби, розростаються у всі сторони, тому для їх оптимального росту підгортання буде дуже корисно.
Крім цього, у міру росту рослини проміжок між кореневою системою і поверхнею землі починає скорочуватися, що може призвести до пошкодження бульб сонячними променями або високою температурою — підгортання здатне суттєво знизити ризик від негативного впливу зовнішнього середовища.
Підгортання дозволяє збільшити обсяг врожаю на 25-30%, що дуже важливо для власників невеликих ділянок землі, адже навіть на маленькій площі можна виростити достатню кількість картоплі, якої вистачить усім членам його сім’ї до наступної весни.