Білозерка
Досить відомий сорт, що вирощується городниками майже 30 років. Теплолюбний Сорт, при недоліку сонця рослина відстає у рості, листя стає млявим, плоди дрібнішають. Кущ заввишки 120 см, віддає перевагу відкриті простори. Плоди видовжені, з гострим кінчиком, світлого кольору, вагою до 150 грам.
Білозерка не боїться грибкових захворювань, відмінно переносить тривале зберігання і може перевозитися на далекі відстані. Найчастіше використовуються для домашніх заготовок.
Основні висновки
- Солодкий перець є необхідним продуктом харчування для підтримання здоров’я людини;
- Залежно від кольору плоду варіюється наявність корисних вітамінів;
- Для отримання повноцінних врожаїв необхідно вибирати різновиди перців, відповідні вашому регіону;
- Перець використовують в свіжому вигляді і для домашніх заготовок.
