Особливості листового типу
Незначно відрізняється листовий селера за способом вирощування та догляду у відкритому грунті від черешкової і кореневого. Однак даний вид рослини має свої особливості:
- Часто застосовується для прикраси салатів та інших страв завдяки соковитим зеленим стеблах. Рослина багата вітамінами та іншими корисними мікроелементами, а також володіє цілющими властивостями.
- Починати використовувати листовий селера можна в якості приправи до бульйонів і соління, листки при цьому повинні бути в подрібненому вигляді.
- Іноді цей тип рослини називають Шніт-селерою, таке позначення можна зустріти і на упаковках у магазинах. Листовий вид стійкий до низьких температур і морозу, тому легко переносить зиму.
- Спочатку рослина розвивається слабо і повільно, оскільки має дрібне насіння. Саме з цієї причини дачники воліють використовувати розсаду для проростання. Однак іноді практикується висадка в грунт у весняний період. Найкраще розпочинати посів вже в перших числах березня.
- Даний тип овочевої культури воліє не сильно глибоку посадку, з цієї причини місце зростання слід залишати видимою.
