Збір врожаю
Плоди перцю Богатир можуть використовуватися як у свіжому вигляді, так і консервованому. Цей сорт відноситься до середньостиглих, оскільки від появи паростків до технічної стиглості проходить близько 130-135 днів. Біологічна ж зрілість настає до 150-155 днів. З 1 кв. м посадки зазвичай виростає 7-8 кг плодів.
Урожай, зібраний під час технічної зрілості, здатна пролежати до двох місяців у прохолодному місці. Якщо плоди були зібрані під час біологічної зрілості, то їх слід використовувати відразу.
Хвороби і шкідники
У даного сорту можуть зустрічатися наступні захворювання:
- Альтернаріоз. Запідозрити цю хворобу можна за водянистим плодам і появи бурих плям на листовій пластинці. В якості лікування може використовуватися бордоська рідина.
- Септоріоз. Запідозрити його можна за наявністю сірих плям з темним обідком, які при відсутності лікування темніють. Позбутися від цієї недуги допоможе обробка рослини Фитоспорином.
- Чорна ніжка. Для неї характерно загнивання стебла в області кореневої системи. При цьому сама хвороба не піддається лікуванню, і рослина підлягає видаленню.
Що стосується шкідників, перець можуть атакувати:
- Попелиця. Цього шкідника можна легко знайти на самому рослині і запідозрити при наявності скручене листя. Для позбавлення від попелиці рекомендується проводити обприскування перцю Карбофосом до і після цвітіння.
- Павутинний кліщ. Уражені рослини мають нижню частину листової пластини, покриті павутинням. Позбутися кліща можна шляхом обприскування розчином з рідкого мила, цибулі, часнику і кульбаби.
- Слимаки. Виявити їх можна за характерним слизовому сліду, який вони залишають по своєму шляху, а також за пошкодженим листя і плодів. Для боротьби з ними потрібно провести розпушування грунту з додаванням чорного меленого перцю.
