Кращі сорти
Вибираючи кращий сорт овочевої культури слід враховувати особливості кліматичних умов. У центральних і північних регіонах рекомендовано вирощувати вітчизняні сорти, так як вони легко переносять заморозки, несприйнятливі до різкої зміни температур і можуть похвалитися високою врожайністю.
Іноземні сорти кабачків рекомендовано вирощувати в південних регіонах. Тут овочу створені ідеальні умови для активного росту і багатого врожаю.
Белогор
- Ранньостиглий сорт. Росте він у формі кущика, відрізняється високим урожаєм і невибагливістю.
- Плоди мають форму довгастого циліндра. Шкірка гладка, зеленуватого або білого відтінку.
- Сорт кабачка ідеальний для приготування салатів і других страв. Може використовуватися в якості основи в зимовій закуски.
Грибовський 37
- Середньостиглий сорт. Кущі овоча невибагливі, морозостійкі, рідко піддаються атаці різних шкідників і не схильні до захворювань.
- Плоди мають форму циліндра. Поверхня кабачка має білий або біло-зелений відтінок.
- Сорт підходить для вживання у свіжому вигляді, а також у якості основи для консервованих страв.
