Як правильно робити кладку стінок тандира в домашніх умовах
Як тільки бетон добре висохне і стане міцним, потрібно відміряти від краю в центр відстань близько 15 см. З допомогою крейди накресліть кордону майбутніх зовнішніх стін печі. Саме по цій розмітці буде формуватися початковий ряд конструкції. На ньому в подальшому сформується канал для піддувальної камери. Дверцята піддувала кріпиться на початковому або наступного ряду кладки камери.
На цьому етапі будівництва не забудьте сформувати канал, по якому буде надходити повітря.
Канал для повітря
Деякі майстри воліють споруджувати тандир без піддувальної камери. Але проблема полягає у деяких незручності її експлуатації. Дрова будуть згоряти прямо на дні тандира. А доступ до нижньої частини не так зручний, щоб постійно проводити очищення від продуктів згоряння.
У разі використання камери, поверх неї потрібно покласти грати з чавуну. Саме на неї будуть укладатися дрова для розпалювання. Одержувана зола буде прокидатися вниз в піддувало. А звідти її легко видалити, відкривши дверцята.
Створення чавунної сітки досить просте і для цього можна використовувати прути арматури. Як варіант, можна купити вже готову сітку в спеціальних магазинах. Можна купити сітку необхідного вам формату – круглу, прямокутну з потрібними параметрами.
Приклад чавунної сітки
На решітку обережно потрібно встановити тандырную вкладку. Стик, який виходить в районі нижнього краю між цегляною майданчиком та вкладкою необхідно промазати розчином з глини.
Потім до самого верху споруджуються стіни з цегли. В утворені пустоти слід засипати теплоізоляційні матеріали, про які говорили вище.
Після засипки потрібно всю верхню частину, за винятком отвори круглої форми в центрі, перекрити кладкою з цегли. Тепер тандир з цегли, сделанныйсвоими руками, готовий до роботи.
Але перед постійною експлуатацією важливо протягом декількох днів протоплювати піч в помірному режимі. Це потрібно для забезпечення рівномірного і повного висихання. Щоб закривати центральне отвір можна виготовити кришку з дерева, яку оснастити для зручності ручкою. Така кришка повинна добре закривати отвір для збереження тепла. І ось у вас готовий бюджетний варіант дивовижною печі.
Як тільки тандир добре просохне, його можна використовувати для приготування їжі.
