Доброго дня, мене звуть Єлизавета і я справжній експериментатор на дачній ділянці: кожен рік я намагаюся садити нові і нові сорти полуниці, огірків і гарбуза. Ну, і помідорів, зрозуміло.
Одним з моїх відкриттів став сорт томатів під назвою Хурма: великі, золотистого кольору і справді схожі на південну гостю. До речі, сорт досить молодий: створили його в 1999 році.
Про сорт
Хурма – сорт помідорів універсальний: вирощувати його можна і в теплиці без обігріву, і у відкритих грунтах і навіть на вікні у своїй квартирі. Висота кущів – від 60 до 80 см, розгалужуються не надто активно, листя теж мало.
Зате Хурма може похвалитися чудовими плодами: по вазі вони можуть досягати півкілограма (зазвичай 400-450г), колір мають незвичайний золотистий. Сорт відрізняється солодким смаком, у нього майже відсутній кислинка. М’якоть у томата Хурма відрізняться ніжністю і соковитістю.
Плоди цього сорту відносяться до дієтичних, багаті картоинами і вітамінами. Дозрівають плоди приблизно за 110 днів, плодоносити починають ближче до кінця другого літнього місяця і закінчують ближче до заморозків. На відкритих грунтах з одного куща можна зібрати до 5 кг плодів, в теплиці – до 6 кг.
Плоди після збору можуть зберігатися в первозданному вигляді близько 3 місяців. Їх легко перевозити, що теж цінні. Ідеальні для вживання в свіжому вигляді. Втім, для консервації Хурма теж підходить: товста шкірка до цього розташовує. Також з нього виходить непоганий томатний сік і кетчупи.
Посадка та вирощування
Хурма – сорт помідорів досить вимогливий і підданий багатьом недугам помідорів. Саме тому умови вирощування і догляд їм потрібні дуже дбайливі.
Температура, грунт
Краща температура для вирощування томата Хурма – від 22 до 26 градусів вище нуля. Якщо температура знизиться до 20 градусів або нижче, це негативно позначиться на врожайності.
Саме тому в північних районах країни краще всього вирощувати томат Хурма саме в теплиці. Земля підійде звичайна, городня, але її слід обробити Фундазолом в слабкій концентрації.
Розсада
Зазвичай помідори Хурма вирощують з насіння. Не забудьте знезаразити насіння. Для цього застосовують:
- Фітоспорин;
- Сік алое (на частину соку беремо частину води);
- Сода (1 грам на склянку води);
- Марганцівка (грам на 100 мл води).
Важливо! Якщо фітоспорин рідкий, достатньо краплі на 100 мл води, порошку беремо пів чайної ложки на 100 мл води.
Вирощувати розсаду можна на вікні і просто в кімнаті. У будь-якому випадку, грунт перед висаджуванням насіння теж рекомендується обробити. Для цього можна:
- Прогріти землю в мікрохвильовці (пара хвилин);
- Прожарити в духовці (чверть години);
- Знезаразити киплячою водою;
- Пролити марганцівкою (міцний розчин).
Верхнім шаром землі перед посадкою розсади ущільнюємо і робимо тут сантиметрову борозенку. Сюди і поміщаємо насіння, але не потрібно класти їх у великій кількості в одну борозенку. Зверху потрібно на перший час накрити грунт целофаном.
Щоб зрозуміти, коли потрібно садити насіння, слід уточнити, коли у вашому регіоні очікуються останні заморозки навесні. Висівати насіння слід за два місяці до перших стабільно теплих деньків.
Поливати краще з пульверизатора. Це дозволить насінню не спливти при поливі. Не забуваємо загартовувати розсаду: просто виносимо на кілька хвилин кожен день на вулицю. З кожним днем збільшуємо час перебування розсади на вулиці на пару хвилин.
Пересадка
Пересаджувати можна тоді, коли з’явилися цілих три листочка. Краще не робити це після поливу: нехай просохнуть листочки. Поки висаджуємо у теплицю з хорошим обігрівом і освітленням. На одному метрі висаджуємо по 3-4 паростка.
Переносити помідори на постійне місце можна тільки тоді, коли на паросткові з’являться цілих 6 справжніх листочків, а висота паростків досягне 0,15 м. Краще всього давати помідорів постійне місце в теплицях без опалення.
Ґрунт перед самою посадкою добре разрыхляем. Також рекомендується внести суглинних дернову землю з гноєм (3 частини) і торф, який встиг добре розкластися (7 частин). Відстань між паростками має становити близько 40 сантиметрів. Також в землю рекомендується додати золу (10 кг на квадратний метр).
Добриво, полив
Краще всього для добрива томатів цього сорту підходить компост. Його кладуть між рядами томатів. Також доречні будуть суперфосфат і калійні добрива. Томат «Хурма» в поливі потребує частого, але він не повинен бути дуже рясним: це може призвести до гниття коренів.
Кілька особливостей догляду
Хурма – томат досить незвичайний. Тому є й деякі особливості, які потрібно враховувати при вирощуванні:
- Плоди можна збирати незрілими: навіть поза грядки вони відмінно дозрівають;
- Сорт «Хурма» розташований до захворювання фітофторозом. Щоб попередити захворювання, на одному метрі садіть не більше 4-х кущів;
- На оригінальній «Хурмі» має бути зелене плямочка;
- Щоб він дозрів на 7 днів раніше, розріжте стебло вище підстави і вставте в нього коротку паличку.
Відгуки
Віра
«Помаранчеві помідори ми вирощуємо давно і дуже любимо. Щороку беру насіння, або сама заготовляю. Чула, що іноді вони бувають напівкілограмовими, але у мене таких на грядці не траплялися. А ось грамів по 350-400 экземплярчики були»
Захар, фермер
«Всім хороший цей сорт: і красивий, і смачний, і росте досить швидко. Та й на врожайність не скаржуся. Ось тільки до хвороб не дуже стійкий. Тому важливо обприскувати його в першу чергу. Я використовую для цього звичайний фітоспорин і більше нічого».
