Довгий час не могла знайти підходящий сорт помідорів для теплиці. То томати маленькі, то їх надто кислий смак. Подруга мені порадила спробувати сорт «Інжир рожевий». Тепер саджу його для салатів – свіжих і на зиму. І зараз хочу розповісти, чим же так приваблює мене цей сорт.
Характеристики
Цей сорт був створений в Росії, а тому підходить для посадки в будь-якому регіоні. Найкраще плодоносить, якщо висаджений в теплиці, а в південних районах можна вирощувати і на відкритих грядках. Сорт ранньостиглий, високоврожайний. З однієї рослини за весь період можна зібрати до 8 кг великих помідорів.
Кущі
Рослини відносяться до индетерминантному увазі. У висоту можуть зрости до 3 м, а тому необхідна підв’язування стебел. Розлогі гілки з помірною кількістю темних листя зеленого відтінку.
Плоди
Помідори ростуть невеликими китицями – на одній формується 3-5 плодів. У нижній частині стебла кисті містять більше помідорів, ніж на верхівці.
Плоди злегка приплюснуті з безліччю камер і ребер. Це посилює їх схожість з ягодами. Шкірочка тонка, але міцна, під час зростання не тріскається. Середня вага одного помідора становить 350-400 г, але при гарному догляді і відповідних умовах маса одного плоду може перевищувати 1 кг.
Томат «Інжир рожевий» має солодкий медовий присмак без натяку на кислинку, чим і заслужив визнання багатьох городників. З нього виходять дуже смачні страви і соки з насиченим фруктовим смаком.
Сорт має такі різновиди, як Інжир червоний, жовтий і помаранчевий. Незважаючи на зовнішні відмінності, смак залишається незмінним.
Плюси і мінуси
До достоїнств помідорів «Інжир рожевий» відносяться:
- приємний солодкуватий смак;
- висока врожайність;
- оригінальний зовнішній вигляд;
- різноманітність кольорів;
- універсальність використання;
- високий відсоток схожості насіння;
- хороший імунітет.
Але є і недоліки. Здебільшого вони пов’язані з труднощами догляду. З-за високого зростання кущі необхідно обов’язково підв’язувати і пасинкувати. Крім того, рослині потрібні часті підгодівлі.
Агротехніка
Під час вирощування необхідно звернути увагу на кілька моментів:
- Ростити томат «Інжир рожевий» рекомендується тільки в теплицях. У відкритому грунті рослина буде добре плодоносити тільки в теплих регіонах країни.
- Як тільки кущ сформується, потрібно встановити опори, так як висота стебел може досягати 3 м.
- Кисті з плодами також потребують підв’язки.
Сівбу насіння
Перед тим, як сіяти насіння для розсади, потрібно підготувати землю. Для цього потрібно взяти дві частини грунту з теплиці, в якому згодом і буде формуватися кущ, і змішати з однією частиною перегною і річкового піску.
РАДА! Грунт у теплиці також слід «розбавити» піском і перегноєм, щоб рослини краще адаптувалися під час пересадки.
Насіння надходять у продаж вже обробленими, а тому їх просто розкладають в ємність з грунтом, присипають зверху і поливають. Контейнер з насінням найкраще накрити плівкою або склом і поставити в тепле світле місце з температурою 23 градуси.
Посів проводиться в 20 числах березня. Термін визначається, виходячи з того, що в парник паростки висаджуються повністю сформованими у віці від 2 місяців.
ДЛЯ ДОВІДКИ! Всі звикли перед посадкою насіння замочувати, але, як показує досвід, з сухого насіннєвого матеріалу виростають більш міцні і плодоноские рослини.
Вирощування розсади
Сорт «Інжир рожевий» — вологолюбна рослина, а тому землю з насінням потрібно постійно поливати. Температура води при цьому не повинна бути нижче 20 градусів. Коли на паросткові сформуються два перших справжніх листочка, проводиться пікіровка. Розсада приживається близько 2 тижнів, після чого можна починати підживлення.
Для добрива розсади застосовуються спеціальні мінеральні комплекси. Можна використовувати монофосфат калію з розрахунку 1 столова ложка на відро води. Підживлення проводять ввечері, так як рослина має особливий біоритм. Саме на заході харчування засвоюється «Інжиром рожевим» найкраще.
Догляд в парнику
Основний догляд за помідорами здійснюється в теплиці:
- Коли розсада повністю сформується і зміцніє (у віці близько 2 місяців), її можна виносити в підготовлений грунт в парнику. Зазвичай ці роботи припадають на середину травня, коли земля вже достатньо прогріється.
- Перед висадкою землю слід обробити від інфекцій і бактерій, полив його розчином мідного купоросу або марганцівки. Відстань між рослинами витримується близько 0,5 м, так як кущ досить розлогий.
- Відразу встановлюються опори для стебел або багаторічні шпалери. В міру росту стебла, його підв’язують. Особливу увагу приділяють нижніх гілках, де ростуть самі великі помідори. Після того, як з’явиться третя кисть з плодами, бічні відростки потрібно видалити.
- Полив проводиться теплою водою, температура якої не нижча 20 градусів. Особливо важливо поливати під корінь рослини, щоб не розмивався грунт, а волога не потрапляла на зелень і плоди. Найкращий варіант – краплинна система поливу, коли рідина розподіляється рівномірно.
- Необхідно регулярне провітрювання парника, особливо після поливу, щоб волога не накопичувалася під стелею і не потрапила потім на рослини. Грунт під коренем спушують, а бур’яни обов’язково видаляються.
Як було сказано вище, рослині необхідні регулярні підгодівлі. За сезон томати потрібно удобрити не менше 4 разів, не рахуючи підгодівлі розсади. В якості добрив використовуються мінеральні комплекси з великим вмістом калію та фосфору.
Захворювання і шкідники
Імунна система у томатів «Інжир рожевий» хороша, але все ж необхідні профілактичні заходи грибкових хвороб. Для цього кущі обприскують засобом «Фітоспорин», використовуючи його у пропорціях, згідно інструкції по застосуванню.
Якщо вражена грибком велика площа, то їх обприскують інсектицидами. Щоб відлякати шкідників (белокрылку, кліща або тлю), рослини зрошують відваром трав: ромашки, чистотілу, а також настоєм лушпиння цибулі.
Висновок
Томат «Інжир рожевий» вимагає набагато більше догляду за собою, ніж інші сорти. Зате в подяку за увагу він порадує високим урожаєм і відмінним смаком плодів.
Відгуки
Людмила, 59 років, Підмосков’ї
Придбала насіння на ринку заради цікавості – хотілося подивитися, що ж це за диво таке ребристе. Виявилося, що дуже дивне диво! У перший же рік зібрала пристойний урожай. Особливого догляду рослина не вимагає, а от плоди порадували не тільки незвичайним виглядом, але і приємним смаком.
Олексій, 65 років, Саранський район
Вирощую ці помідори вже три роки. Намагаюся дотримуватися класичні норми догляду, так що урожай радує. Плоди по півкілограма – це відмінний результат. Чудово розкуповуються на ринку, так і сім’я задоволена.
Інеса, 53 роки, Кімри
З яскравих різнокольорових плодів виходять гарні асорті на зиму. Вирощуємо томати всього третій рік, але натішитися не може. Хвороб помідори успішно протистоять, а плоди набагато більше, ніж у інших сортів.
