Моя сім’я займається вирощуванням рідкісних сортів овочів і фруктів. Ми відбираємо ті різновиди, які з якоїсь причини не отримали широкого розповсюдження, хоча і володіють відмінними характеристиками.
Один з таких сортів — помідори Монгольський карлик. Виведені для холодних регіонів, вони дуже невибагливі у догляді і дають розкішний урожай смачних томатів.
Найскладніше у вирощуванні цих помідорів — це знайти насіння, які продаються далеко не в кожному магазині. Їх продають приватники, але вони ніяк не гарантують, що сорт буде тим же.
Характеристика рослини
Як зрозуміло з назви, карликова рослина. Зовні це проявляється, у першу чергу, в його низькорослості — заввишки кущ дуже рідко піднімається вище 20 сантиметрів, зазвичай зупиняючись на 15. Після того, як рослина досягла цієї «позначки», зростання його йде в сторони.
Розкидистий кущ починає буквально стелитися по землі, він дає дуже довгі пагони. У підсумку дорослий кущ один займає площу близько половини квадратного метра. Пагони густо вкриті листям, вони великі і розлогі, яскравого і насиченого зеленого кольору.
Всі пагони, кожна пазуха, утворює кисті, де потім формуються плоди. За рахунок цього сорт стає дуже врожайним, з однієї рослини нерідко збирається ціле відро томатів.
Плоди
Плоди Монгольського карлика зовсім не карликові, як би кумедно це не звучало. Середня вага одного помідори — близько 150 грамів, але нерідко трапляються томати та по 200 грамів.
У плодів є цікава особливість. В залежності від того, як погода переважала під час їх дозрівання, вони можуть досить істотно змінювати свій смак. Якщо літо було прохолодним, сонце світило не так багато, то під смаку буде чітко чути кислинка. Якщо літо навпаки, було спекотним і теплим — то ви однозначно відчуєте насолоду.
Як зберігати і використовувати врожай
Збирати врожай треба коли помідори вже практично стиглі, але все ж не зовсім. Так як кущ низькорослий, то плоди нерідко буквально лежать на землі. Після того, як їх зібрали, наполегливо рекомендую обтерти помідори ганчірочкою — з землі можуть передатися різні хвороби й шкідники, а зайва волога змусить плоди швидко згнити.
Після цього просушіть помідори на сонці кілька годин і приберіть їх. Збирати краще в пластикові контейнери з великою кількістю дірочок, в картонні коробки або в мішки, але обов’язково з натуральних матеріалів.
Справа в тому, що помідори, як і будь-які інші плоди, не можна пакувати і довго зберігати в поліетилені. Він не дає можливості циркулювати повітрю і рослина просто псуватися.
Особливості
Будь-який сорт має певні характеристики, які умовно можна назвати достоїнствами і недоліками. Це не зовсім коректно, адже якісь особливості можуть бути гідністю, наприклад, для приватного вирощування і недоліком для промислового, і навпаки.
- Монгольська карлик дуже рано дозріває, навіть у відкритому грунті і в холодних регіонах;
- Немає необхідності постійно пасинкувати і підв’язувати кущі;
- Врожайність зберігається в посушливі періоди часу;
- Не потребує регулярного і ретельного поливі;
- Абсолютно не хворіє фітофторозом, ніколи;
- Приносить врожай до глибокої осені, аж до початку холодів;
- Стійкий до поганих погодних умов, особливо до холоду;
- Завдяки низькорослості практично невразливий для вітру;
- Насіння складно знайти, так як сорт офіційно не внесено до реєстру;
- Сорт категорично не підходить для вирощування в теплих регіонах, там плоди зіпсуються, ще не встигнувши дозріти, а кущі зів’януть.
Відгуки
- Валерія. Такі помідори вирощує дружина мого брата, я кілька раз спробувала і закохалася. Смак шикарний, вони просто тануть у роті. Вирішила, що обов’язково посаджу такі ж у своєму дворі, але зіткнулася з проблемами — знайти насіння цього сорту на півночі Росії майже неможливо. Їх не продають в мережевих магазинах, не продають на ринках. Можна знайти в Інтернеті, але якось страшнувато брати незрозуміло де. Це мене здивувало — адже томат-то якраз і підходить для нашого прохолодного клімату! У підсумку просто взяла у дружини брата і вирощую. Задоволена.
- Микола. Монгольська карлик чомусь не особливо поширений в Росії, а дуже даремно — сорт виведений для вирощування в досить холодних регіонах, тобто в більшій частині північних районів країн СНД. При цьому його навіть так і не включили до держреєстру! У нас люди роками мучаться з томатами, вирощують в теплицях, оберігають від холоду, навіщо, якщо можна просто посадити зимостійкий сорт? Всім рекомендую, якщо зможете знайти.
- Анастасія. Сорт зростає у бабусі на дачі, вже не знаю, звідки вона його взяла, тому що зараз в магазинах я такого не бачу. Помідори просто шикарні, врожаї мене дуже тішать. На салати, соки, на пасту — підійдуть буквально для всіх цілей. Головне правило — постійно тримати і кущі, і плоди в прохолоді, не давати їм знаходиться на спеці, ось і весь догляд. Раджу тільки для тих, хто живе не в самих південних районах, там буде складно.
Висновок
- Монгольська карлик — ідеальний сорт для вирощування в досить холодних регіонах країн СНД — Росії, України, Білорусі і навіть країн Прибалтики.
- Кремезний і низький, він відмінно переносить пориви вітру.
- Не потребує складного догляду, зростає практично сам по собі.
- Дає багатий і якісний урожай відмінний томатів.
- Насіння складно придбати з-за бюрократичних нюансів.
- Для вирощування в південних і дуже теплих регіонах не підходить.
