Немає і не може бути єдиної думки, який сорт томатів є кращим. Одні люблять міцні дрібні помідори, які гарні для консервації. Інші – соковиті великі плоди, щоб один зірвав — і салат на сім’ю готовий. Хтось віддає перевагу з кислинкою, а кому-то головне – цукристість плодів. Віддаючи перевагу одним характеристиками, ми приносимо в жертву інші. Сьогодні знайомимося з сортом Рожевий гігант, аналізуємо його сильні і слабкі сторони.
Характеристики сорту Рожевий гігант
Цей томат, як випливає вже з назви, належить до розовоплодной групі. Рожеві помідори відрізняються від червоних та інших різновидів вишуканим смаком. Вважається також, що вони містять більше корисних для організму речовин. Не дарма їх називають скарбницею вітамінів. Інший відмітний ознака сорту також позначений у назві. Його плоди в середньому мають масу 300 грамів, і за цією ознакою відноситься до крупноплодным.
Якщо у кущів нормувати кількість зав’язей і використовувати інтенсивні агротехнології, то маса помідорів може перевищити 500 грамів. Плоди насиченого рожевого кольору мають плоскоокруглу форму, ребристі у плодоніжки. При правильному регулярному поливі томати не розтріскуються, навіть великі плоди не опадають через потужні плодоніжок.
Рожевий гігант демонструє універсальні столові якості. Сорт створений для свіжого споживання (а це в першу чергу салати), приготування соків, соусів, паст. Плоди мають тонку шкірку, тому лежкість і транспортабельність низькі. Середня врожайність Рожевого гіганта шість кілограмів з квадратного метра, максимальна три-чотири кілограми з куща. Сорт показує хороший стабільний урожай. Плоди містять на 30% більше, ніж червоні сорти, цукрів, пектину, вітаміну С, а також антиоксидантів – селену, каротину, лікопіну.
Опис сорту Рожевий гігант
Цей сорт вітчизняної селекції за деякими даними виведений любителями і його з цієї причини можна вважати народним. У Держреєстрі Російської Федерації з 2002 року. Рослина відноситься до индетерминантному высокорослому увазі, у відкритому грунті виростає до 180 см, в теплицях висота може перевищувати 2 метри. Іноді зустрічається твердження, що сорт належить до штамбовым, звичайно ж, не відповідає дійсності. З таким зростом! Ще одна особливість сорту – картопляна форма листа. При купівлі розсади слід звертати на це увагу, це дозволяє виявити пересортицю.
Томат зазвичай відносять до середньостиглих, хоча немає загальновизнаної класифікації сортів за термінами дозрівання. Якщо кінець цього терміну беззаперечний – дозрівання плодів, то за початок беруть і посів насіння на розсаду, і їх проростання, і навіть висадку розсади. А від посіву до проростання в залежності від умов може пройти від семи до десяти днів.
Для Рожевого гіганта час від проростання насіння до першого врожаю становить приблизно від 110 до 115 днів, і тут багато що залежить від погоди. Ця характеристика дозволяє вирощувати його на півдні у відкритому грунті, в той час як на півночі це можна робити лише в теплицях. У середній смузі застосуємо і той і інший спосіб культивації, хоча тільки тепличний здатний розкрити всі можливості сорту. Сорт в теплиці при гарному догляді може плодоносити до глибокої осені.
Вирощування розсади
Висів насіння проводиться за 60-65 днів до висадки розсади в грунт.
Важливо! Рожевий гігант — це не гібрид першого покоління, тому для вирощування розсади можна застосовувати свої власні насіння, але попередньо потрібно провести передпосівну обробку.
Щоб відібрати якісні насіння, у склянці води розчиняють половину чайної ложки солі і, висипавши їх туди, залишають на 30 хвилин. Спливли пустушки видаляють, а зерна на дні, промивають в чистій воді і протравлюють в 1% розчині марганцівки протягом 20 хвилин. Все це не треба робити, якщо посівний матеріал покупної. Далі насіння висівають на глибину 2 см або в плоский контейнер (піддон), або відразу в стаканчики, щоб уникнути хворобливої для паростків пікіровки.
Перед висаджуванням насіння їх можна проростити на шматку вологої тканини протягом декількох днів. Це буде ще однією гарантією хорошої схожості. Для розсади можна використовувати покупної грунт або приготувати свій. Останній потрібно знезаразити термічно або розчином марганцівки. Перед набиванням контейнерів грунт заправляють комплексом мінеральних добрив NPK. Весь догляд за розсадою зводиться до підтримання вологості субстрату і забезпечення належної освітленості паростків, застосовуючи, якщо треба, штучне світло.
Висадка розсади і догляд за рослинами
На постійне місце зростання розсаду переносять на початку травня, якщо це теплиця, і в кінці цього ж місяця у відкритий грунт. Якщо прогнозуються поворотні заморозки, потрібно заздалегідь подбати про можливе укриття не захищених рослин агроволокном або плівкою. Томатам-гігантам треба багато місця, щоб уникнути густоти. Оптимальна схема посадки 70 на 70 см, це 2-3 куща на 1 квадратний метр. Томати, як всі пасльонові, не бояться заглиблення при посадці. Розсаду можна закопувати до сім’ядольних листочків.
Надалі кущі можна підгорнути, як це роблять з картоплею. Це допоможе розвитку сильної кореневої системи. Тут можна відразу подбати про подальше підв’язці кущів, вбивши у посадкові лунки стовпчики висотою не менше 2 метрів або встановивши шпалери. Подальший догляд є стандартним. Регулярний полив рослин, який для теплиць передбачає і подальше провітрювання (сушіння), щоб уникнути поява грибкової флори.
Через добу після поливу необхідно проводити розпушування ґрунту для аерації кореневої системи, поєднуючи це з боротьбою з бур’янами. Можна заощадити сили і час, провівши мульчування грунту. Формування куща проводять 1-2 стебла. Додатковий стовбур отримують з пасинка, розташованого під першою пензлем. Щоб отримати плоди кращої якості, стебла прищипують над 5-6 пензлем.
Крім використання добрив при посіві насіння їх вносять у посадочну лунку разом з розсадою. Це все той же життєво необхідний комплекс азот-фосфор-калій. Їм же підгодовують томати, коли вони починають цвісти. На стадії наливу плодів з комплексу треба виключити азот. Він стимулює ріст листя в збиток розвитку плодів.
Відгуки
Далекобійник, Вятка
Завжди дивувався, чому рожеві помідори на ринку майже в 2 рази дорожче, ніж червоні. Поки не спробував в Ростові справжніх, з куща, рожевих помідорів. Зовсім інший смак – солодкі, соковиті, ріжеш – як м’ясо. Шкода, що до нас в Кіров такі практично не доїжджають – нетранспортабельні. Вирішили з дружиною посадити у себе в теплиці рожеві, вибрали декілька сортів і гібридів.
Краще всіх зійшли насіння Рожевого гіганта, з 30 насінин – 26. І розсада міцна вийшла. Зібрали непоганий урожай. Звичайно, це не ростовські, які росли в грунті під південним сонечком, але порівняно з нашої місцевої кислятиною – цілком! Вага самого великого плоду – майже 300г. Донька прямо з куща їла, не чекаючи, поки зірвемо. А раніше вмовляли помідорчик з’їсти. Тепер – тільки цей сорт садити будемо. Голосує за нього вся моя сім’я.
Мінна Карлівна, Тейково
Я дуже люблю великі помідори, щоб однією штукою сім’ю нагодувати. І щоб на зламі – цукровий був. Такий томат в салаті – король. Сама я не городниця, купую овочі у сусідок. Але вони все більше для консервації вирощують.
Мій гастрит такі помідори не дуже шанує. Тому дуже зацікавилася, коли сусідка пригостила часточкою велетенського томату. Солодкий, смачний, соковитий – такий, який давно хотіла. Виявилося – сорт Рожевий гігант. Я відразу половину майбутнього врожаю скупила. Ввечері прочитала в енциклопедії, що рожеві томати – набагато корисніше червоних, в них антиоксидантів майже в 2 рази більше. На наступний рік замовлю сусідці побільше.
Тутта, Могильов
Ми з чоловіком фермери, вирощуємо овочі на продаж. Спеціалізуємося на виробництві помідорів, зокрема, для дитячих установ міста. Для дитячого харчування особливі вимоги – мінімум хімії, гербіцидів тощо, а корисних речовин в плодах, навпаки, більше. Крім того, смакові якості повинні бути на рівні.
Тому вибирали томати з рожевих сортів – вони однозначно солодший і соковитіше, томатне пюре для дітей виходить з них дуже смачне і не таке алергенна, як з червоних помідорів. Садили гібриди і сорти, але останні 2 роки зупинилися на народному сорті Рожевий гігант – смачний, урожайність хороша, і насіння свої збираємо. Єдиний недолік – досить «ненажерливий» сорт: для гарного врожаю потрібно регулярно підгодовувати і поливати. Але зате при гарному догляді можна зібрати до 6 кг з куща. Це виправдовує всі витрати.
Врахуйте головне при виборі сорту Рожевий гігант
- З-за меншого, ніж у червоних помідорах, вмісту алергенів, плоди сорту Рожевий гігант можна застосовувати в дитячому харчуванні.
- Підвищений вміст цукрів у томатах сорту Рожевий гігант дозволяє їх використання в дієтичному харчуванні і для людей, які страждають гастритом.
- Сорт вибагливий до регулярних підкормкам і поливу.
- Стійкість сорту Рожевий гігант до хвороб і шкідників – середня.