Маючи значний досвід спілкування з садівниками, які спеціалізуються на сортах винограду, в цій статті я хочу розповісти про один з них. Виноград «Дружба» — один із самих невибагливих і простих у догляді сорт. Над створенням даного виду працювали російський і болгарський інститути.
Для тих, хто тільки починають працювати в сфері садівництва, за всіма параметрами підійде даний вид винограду. «Дружба» універсально переносить як середній, так південний і північний клімати.
Його морозостійкість до -24 градусів. Також сорт відрізняється чудовою, родючої врожайністю. Що цікаво, відмінні вина і сік виходять саме з цього винограду.
Виноград Дружба: опис сорту
Переваги
- стійкість в холодному кліматі і до хвороб;
- короткий період дозрівання плодів;
- підійде для всіх областей нашої країни;
- відмінний урожай, який становить до 200 центнерів;
- приємний, добре виражений смак;
- созреваемость також дуже хороша — 60-80%.
Особливості винограду Дружба
| Вага: | до 350 г |
| Форма: | стандартна — цилиндроконическая |
| Ягоди: | овальної, закругленої форми |
| Вага ягід: | до 4 г |
| Смак: | соковита м’якоть, м’який мускатний смак |
| Цукристість: | 19-21 % |
| Морозостійкість: | до -24 °C |
| Кислотність: | 6-8 г/л |
Зовнішні і смакові якості
Під час збору врожаю, кущ винограду Дружба являє собою щільні грона форми конуса. Кожне гроно важить близько 280 р., а діаметр ягід доходить до 3 см з масою по 4 р. Колір винограду — приємний смарагдово-зелений, який вельми привабливо переливається на сонці. Шкірка дуже тонка, крізь неї нам видно соковита м’якоть плоду.
Термін дозрівання ягід становить приблизно 4 місяці — вже в кінці серпня можна починати збір винограду. М’якоть ягід досить соковита і м’ясиста, смак нагадує мускатний.
Приємно вживати виноград не тільки у свіжому вигляді, але і в якості сировини для виготовлення дивовижних вин, особливо шампанських і сухих. Дегустатори оцінили за десятибальною шкалою даний сорт на 9,4.
Недоліки винограду Дружба
І відразу розберемо деякі недоліки винограду. На жаль, в регіонах з коливанням температурного режиму виростити на відкритому грунті ягоди не вийде. Але в такому випадку, ситуацію рятують теплиці, в яких слід триматися температурного режиму: вдень не нижче 10 градусів, вночі не нижче 8.
Також варто враховувати, що сорт є досить високим і потребує великої площі.
Не підходить сорт для ринкового справи і оптових продажів — кетяги виглядають дрібнуваті по відношенню до інших сортів. Але незважаючи на це, смакові переваги компенсують зовнішні недоліки.
Вирощування винограду та догляд за ним
- Посадка саджанців. 3 метра в міжряддях і близько 2-х метрів між самими кущами — основні умови. В яму для посадки попередньо вноситься добриво. До початку посадки найбільш сильний пагін на лозі залишають, інші ж негайно видаляються. Коріння злегка підрізають для їх оновлення. Далі, на глибину 50-70 сантиметрів саджанці висаджуються. Рослину потрібно відразу гарненько полити, а зверху присипати землею. Після кожного поливу необхідно розпушувати землю, для отримання саджанцем достатньої кількості повітря.
- Догляд. Звичайно ж саджанці потребують рясному догляді. Це включає в себе підживлення винограду органічними або мінеральними добривами і підв’язкою. Що стосується підгодівлі, то перша проводиться до цвітіння, друга-через 2 тижні після, а третя перед тим, як ягоди достигнуть. Також даний сорт потребує систематичного підрізання сухих і старих гілок. Не варто нехтувати доглядом за даним видом! Правильний догляд збільшує врожайність аж на 20%.
- Профілактика і захист. Незважаючи на морозостійкість, краще все ж прийняти деякі заходи захисту від холоду. Це можливо зробити методами підгортання або зовсім — повного укриття. Але не вітається раннє укриття — можуть з’являтися оченята. Важливо захистити плоди і від шкідників. Профілактика проводиться зазвичай в квітні, після чого слід повторювати ще кілька разів за сезон. Припиняють усі обробки препаратами безпосередньо перед збиранням ягід.
Можливі помилки по догляду
- Через перепад температурних режимів гине досить багато кущів. У тих куточках Росії, де зими відрізняються різким похолоданням, виноград вкривають повним укриттям, так як неповне мало чим зможе поліпшити обстановку і використовують довгу обрізку.
- Однією обробки хімічними чи мінеральними речовинами не достатньо. Також обов’язково прибирають уражені гнилизною і просто сухі гілки, листя.
- Поливають по-різному, все залежить від габаритів куща. Як правило, в перший час, не повинна бути більше 12-15 л. Надмірна кількість вологи неприпустимий також, як і її недолік.
- Не рекомендується на кущах залишати більше, ніж по 35 очок. Замість збільшення врожайності, кущ перевантажується і ягоди дозрівають значно пізніше.
Відгуки про виноград
Василь Андрійович, Новочеркаськ
Сорт «Дружба» — ранній, укривний, збір врожаю припав на середину серпня. Іноді хворіє, заражається гнилизною, але дуже урожайний. Має хорошу здатність зберігати цукор, з цього сорту виходить дивовижні вина. Вага грона — 315 м, вага ягоди — 3,4 р. Нам дуже подобається цей сорт, наша сім’я володіє майже 2 га стійкої Дружби.
Олена Павлівна, Ростов
Перевірений, відмінний сорт. З винограду виходить чудовий сік, рекомендую спробувати. При перевантаження кущів дозріває пізніше, лоза стає помітно тонше. Також, щільна шкірка виявилася не по зубах осам і бджолам, що не може не радувати.
Петро Сергійович, Волгоград
Сорт Дружба має чудове післясмак мускату, вважається ідеалом саме мускатних сортів у всіх дачників. М’якоть приємно-солодка, м’ясиста. Єдиний мінус — грона не дуже красиві, в порівнянні з новими, нещодавно з’явилися сортами. Тому на ринку поступається іншим. Але для домашнього використання цей сорт — відмінне рішення!
Висновок
Тепер можна підвести підсумок: представлений сорт дійсно вельми вдалий як для початківців, так і для більш досвідчених садівників і дачників. Він не вибагливий у догляді, при цьому відрізняється чудовим смаком.
