Обрізка
Це одна з найбільш важливих процедур догляду за даної виноградної різновидом. Обрізка спрямована, головним чином, на нормування кількості грон. Зав’язей на лозі формується багато, і якщо їх залишити, якість врожаю сильно знизиться. З метою нормування обрізку проводять навесні. Але спочатку ретельно оглядають лозу, видаляють переморожені пагони, згнилі.
Восени теж проводиться обрізка, але вже спрямована, головним чином, на підтримку зовнішнього вигляду куща і його здоров’я.
Прополка
Щоб виноград розвивався добре і не хворів, необхідно своєчасно видаляти з грядки бур’яни. Особливо важливе значення має ця робота, коли рослина ще молоде, слабке.
Обробка
Виноград може дивуватися шкідниками. Щоб захистити рослину, навесні його обприскують інсектицидами. Профілактична обробка в даному випадку обов’язкова, навіть якщо ніяких слідів комах навколо не видно. На щастя, оси ягоди не чіпають (можливо з—за терпкого смаку останніх).
Зазначимо, що грибковими хворобами цей сорт уражається нечасто: Мукузані має до грибка генетичну стійкість. Проте, ймовірно зараження оїдіумом.
