Опис лози
Кущі Платовского досить компактні:
- вони не виростають великими. Лоза росте повільно і рідко довжина її досягає 1,5 метрів;
- пагони кущів, сильні і гнучкі, мають світло-коричневий колір. Молоді пагони — зелені. Визрівають практично повністю. На кожному пагоні утворюється до 3-х кистей;
- темно-зелене листя великих розмірів — ажурні, п’ятилопатеві;
- дрібні зеленуваті квітки зібрані в суцвіття-мітелки;
- рослини мають квіти обох статей, тому не потребують додаткового запилення. Гібрид сам є прекрасним запилювачем для інших виноградних сортів;
- цвітіння настає в середині травня і триває до кінця місяця;
- плодоносити лоза починає вже на другий рік росту.
Опис плодів і грон
Плоди Платовского — не дуже примітні:
- вони — досить дрібні. Маса однієї ягоди — близько 2 м;
- форма ягід — проста округла;
- колір красивий — білий або золотисто-янтарний на сонці;
- ніжна м’якоть соковита покрита тонкою, але дуже міцною шкіркою;
- смак ягід — просто дивовижний, гармонійний, дуже солодкий, з тонким мускатним присмаком;
- плоди гібрида містять велику кількість цукрів, що робить їх придатним для виноробства.
1 л виноградного соку містить:
- цукру — 20%;
- кислоти — близько 9 р.
Грона сорту — також дрібні, середньої щільності. Маса однієї — близько 200 р. Форма — подовжений конус.
