Я вирощую ріпчасту цибулю на своїй дачній ділянці дуже давно, з моменту покупки ділянки. Люблю цю культуру у всіх видах. Свіжі зелені пір’я в салаті — чудово, дозрілі золотисті цибулини — потрібні в будь-якій страві.
Але не відразу ця культура почала радувати мене рясними врожаями. Виявилося, що є деякі підводні агротехнічні камені, на які траплялося натикатися. Довелося вивчити всі нюанси та особливості зростання цього простого, здавалося б, овоча.
Вирощуванням такої культури, як цибуля ріпчаста, хіба що ледачий не займається на своєму городі. Його використовують для самих різних страв і приправ, вживаючи зелень і дозрілі цибулини. Найкраще для вирощування ріпки використовувати цибулю севок. Це дрібний цибулю, який отримують з насіння. Він краще переносить примхи природи, нападки різних комах, менше йде в стрілку. Крім того, він має більш ранні терміни дозрівання.
Час посадки
Цибуля — це культура, якій не страшні тимчасові зниження температур. Кінець квітня, а в деяких випадках — середина місяця, — цілком підходящий час для садіння цибулі-сіянки. Головна умова — прогрівання верхнього шару ґрунту до +12 градусів. При цьому треба виключити нічні приморозки, щоб температура була вище п’яти градусів навіть у нічний час. Хоча проростки не пропадуть і при мінусових температурах (до -3 градусів), але рости і розвиватися цибулина не буде.
Як підготувати місце
При посадці цибулі треба враховувати, що це солнцелюбивая культура. Для нього підійде сонячний, відкритий ділянку, з повітропроникною, багатої на корисні речовини грунтом. При посадці обов’язково слід дотримуватися сівозміни. Цибуля садять після помідорів і картоплі, капусти з кабачками, а так само після різних пряних трав. З цього списку слід виключити часник.
Безпосередніми сусідами цибулі можуть бути самі різні овочі, не слід лише сусідити бобовим. А ось морква — класичний варіант сусідства та співпраці двох культур. Саме разом вони сильні в гідну відсіч для такого шкідника, як цибульна і морквяна муха. Непогано було б посадити між рядами лука календулу або чорнобривці. Ці квіти виділяють запах, який на дух не переносять різноманітні комахи-паразити.
На одному місці садити цибулю можна не більше трьох років підряд. З приходом холодних днів слід як слід перекопати грядки, призначені для майбутніх посадок цибулі, прибрати бур’яни, внести перепрілий компост і удобрити грунт калійними і фосфорними добривами (на 75% від належної норми). Свіжий гній вносити в якості добрива не рекомендується, оскільки це призведе до інтенсивного росту пера, а цибулини визріти вчасно не зможуть.
З приходом тепла грядки розпушують і вносять решту 25 % підживлень фосфорних і калійних добрив, а також азотні -в повному обсязі.
Підготовка до посадки
Щоб отримати стабільно хороший урожай, проводять деякі заходи з підготовки до посадки сіянки:
- Перебирають посадковий матеріал, видаляючи засохлі і підгнилі цибулинки.
- Поділяють головки за розміром.
- За два тижні до посадки проводять прогрівання посівного матеріалу, помістивши головки цибулі на 10 годин в тепло (40-45 градусів). Можна помістити на батарею або на піч.
- Безпосередньо перед висадкою в грунт на день посадковий матеріал поміщають у теплу воду зі слабким розчином марганцевокислого калію. Або прямо перед посадкою облити гарячою водою.
- Дуже ефективно замочувати сіянку, додаючи комплекс добрив в воду або стимулятори.
- Для кращого проростання цибулинки обрізають зверху, видаляючи хвостик, а знизу, — підрізають денце.
Порядок посадки
Алгоритм посадки:
- На відстані 40 сантиметрів один від одного роблять неглибокі рядочки, попередньо поливши їх при необхідності
- Цибулини саджають у землю, залишаючи між ними сім-вісім сантиметрів, заглиблюючи таким чином, щоб видно було верхівочки головок.
- Сходи з’являться вже через тиждень-півтори.
Полив
Цибуля не потребує великої кількості вологи. Але в перший час після посадки треба стежити за тим, щоб земля не пересихала. Досить поливати посадки один раз на тиждень, а при сухій і жаркій погоді — двічі. При цьому неодмінно необхідно при цьому рихлити землю навколо посадок.
У перший місяць після посадки сіянки грунт зволожують на глибину 10 сантиметрів, а коли рослини почнуть розростатися, то зволоження грунту доводять до 25 сантиметрів у глибину, щоб забезпечити кореневу систему харчуванням.
За місяць до передбачуваного викопування цибулі, полив повністю припиняють, переходячи на суху обробку грунту. Це передбачає часте розпушування землі, при цьому верхівки цибулин вивільняють з грунту. Ніякі підгортання цибульним посадкам не потрібні!
Підживлення
Першу підгодівлю проводять через два-три тижні після посадки, коли починає активно формуватися зелена маса. Треба особливо приділити увагу цій процедурі, якщо пір’ячко слабенькі і занадто світлі. У таких випадках дуже хороша підживлення сечовиною або нітрофоскою. Таким розчином необхідно ретельно пролити посадки. Завершити процедуру треба поливом через дрібнодисперсну лійку, щоб видалити залишки препарату з зелені.
Другу підгодівлю необхідно зробити через три тижні. Для цього використовують препарати калію і фосфору. Якщо грунт бідна, то можна проводити і третю підгодівлю за такою ж схемою.
Прополка
Для цибулі — це обов’язкова процедура. Якщо вчасно не видаляти бур’яни, то вони будуть сприяти накопиченню зайвої вологи. В таких умовах дуже скоро цибулини почнуть мокнути і загнивати. Голівки у цибулі, який виріс серед бур’янів, будуть сильно відрізнятися від своїх побратимів. Шийка у такий цибулини — товста, зберігається вона набагато гірше.
Крім того, неодмінно треба розпушувати грунт, щоб вона наповнювалася киснем. Але треба враховувати, що коренева система у культури розташована дуже близько біля поверхні землі, всього на 10-20 сантиметрів.
Шкідники і хвороби
Найчастіше цибулини страждають від кореневої гнилі та борошнистої роси. Крім того, культура часто піддається атакам цибулевої мухи.
При прояві симптомів захворювання (в’януть пір’я, скручуються, втрачають забарвлення), треба використовувати біологічні засоби боротьби.
При несприятливих умовах культура іноді уражається нематодою.
нематода на цибулинах
Не можна користуватися пестицидами, оскільки перо цибулі стає в цьому випадку непридатною в їжу і небезпечним для здоров’я, накопичуючи в собі отруйні речовини.
Проблеми розвитку
Вирощування цибулі — не складне заняття, але деякі труднощі при цьому можуть виникати. Щоб уникнути неприємностей, треба коригувати догляд. Однією з головних неприємностей є можливе відмирання головок цибулин, що трапляється при дуже густих насадженнях культури, несвоєчасному або недостатньому поливі. При цьому головки перестають розвиватися, зупиняючись у зростанні.
У таких випадках листя починають жовтіти набагато раніше, незважаючи на те, що головки ще не сформувалися. В’янення листя може також сигналізувати про те, що культуру вразила цибульна муха.
Надлишок азотних добрив також негативно позначається на дозріванні головок: вони визрівають не повністю.
Щоб прискорити визрівання головок, необхідно в другій декаді липня внести калійну підгодівлю.
Використовуючи покупної посадковий матеріал, часто отримують цибулю, який йде в стрілку. Позбутися від цього можна, просушивши севок перед посадкою дві-три тижні при температурі 30 градусів.
Якщо дотримуватися всі рекомендації, то урожай буде стабільно високий.
Як зібрати і зберегти
- Збиранням врожаю цибулі займаються в кінці літа. Для цього треба вибирати сухі і сонячні дні. Якщо вибирати цибулини мокрими, у сиру погоду, то такий урожай навряд чи можна буде зберегти. З цією ж метою за місяць до передбачуваного викопування цибулин грунт перестають зволожувати.
- Про дозріванні культури і початок збору врожаю сигналізує висихання листя і зупинка розвитку. Довго тягнути з прибиранням не слід. Цибулини можуть знову почати проростати, і врожай буде зіпсований.
- Цибульні головки обережно підкопують і дістають з грунту. Краще всього залишити просушуватися цибулини прямо на грядці під впливом сонця, яке є головною профілактикою від хвороб для подальшого зберігання. Але ця рекомендація актуальна при сухій і теплій погоді.
- Якщо ж з погодою не пощастило, то викопані цибулини слід залишити на пару тижнів для просушування в теплому і провітрюваному приміщенні (25-35 градусів). А щоб надалі не виникла шейковая гниль, треба під кінець сушіння підняти температуру до 45 градусів протягом 12 годин.
- Висушені цибульні головки перебирають, видаляючи слабкі і зіпсовані головки. Видаливши сухе листя, залишивши лише 3-4 сантиметри, цибулю відправляють на зберігання у приготовлені ємності або сухі, провітрювані ящики. Зберігати зібраний урожай найкраще в приміщенні, де сухо, прохолодно, досить хороша вентиляція.
Висновки
Для того, щоб виростити та зберегти цибуля з сіянки, слід:
- правильно підготувати посадковий матеріал;
- дотримуватися сівозміни і сусідство культур при посадці;
- використовувати правильну посадкову схему;
- дотримуватись правил при поливі і підгодівлі культури;
- вчасно зібрати врожай і зберігати цибулини в придатному приміщенні.
