Характеристики сорту
Перерахуємо переваги Папировки:
- невибагливість до ґрунтів;
- морозостійкість;
- скоростиглість (у середній смузі яблука можна їсти вже у першій декаді серпня);
- високий для раннелетних сортів показник врожайності, розрахований за кілька років;
- хороший смак плодів;
- раннє плодоношення (перші яблука з 3-4-х річного віку, вагомий урожай на 4-5-й рік після посадки).
До недоліків слід віднести:
- погана збереженість яблук (2-3 тижні);
- труднощі транспортування (плоди, що легко пошкоджуються і після цього псуються через кілька днів);
- урожай відрізняється від року до року плодоношення.
Прокоментуємо деякі властивості сорту
Яблуні можуть рости і плодоносити на всіх видах грунтів, хоча глинисті ґрунти бажано окультурити, вносячи в посадкову яму органіку (перегній, торф). Як і всі яблуні, представники цього сорту можуть загинути від високого рівня ґрунтових вод.
У випадку такої загрози для посадки треба вибирати високо розташовані ділянки і по можливості робити дренаж. Ще одна легко вирішувана проблема – підвищена кислотність грунту. У цьому випадку при посадці субстрат під саджанцем вапнують крейдою, доломітового борошном або гашеним вапном.
Морозостійкість яблунь Папіровка та ж, що й у більшості інших сортів, що вирощуються в садах середньої Росії.
Проблема зимівлі зводиться до захисту кори стовбурів і гілок від морозобоя, мишей і зайців.
Урожайність сорту в значній мірі визначається віком дерев. У 10-12-річних вона становить від 15 до 30 кг, на піку плодоношення доходить 60-70 кг
По мірі старіння врожайність сорту падає. Крім того, вона коливається від року до року, після рясного врожаю на наступний може бути скромною. Трапляються і безурожайные роки, якщо під час цвітіння підведе погода.
Період плодоношення Папировки доходить до 55 років. Яблука мають округлу форму і жовто-зеленуватий, а після повного дозрівання білий колір, їх середня вага близько ста грамів. У плодів кислувато-солодкий смак, велика соковитість, їх м’якуш молочного кольору має яблучним ароматом. Середньозважена дегустаційна оцінка — 7,4 за десятибальною шкалою.
Головні недоліки сорту — маленький термін зберігання і проблеми транспортування — перетворюють його в продукт місцевого вживання. Це виключає товарне виробництво і робить Папировку аматорським дачним сортом.
