Вибір місця і його підготовка
Для отримання хорошого врожаю без особливих проблем, для часнику обов’язково потрібно готувати грядки заздалегідь. Кращим варіантом стане пухкий грунт з великою кількістю органічних добрив у своєму складі. Ділянка під посадку повинен бути розташований під сонцем.
У тому випадку, якщо вам потрібні не тільки гарні головки, але і зелень часнику, краще вибрати місце в півтіні, але з достатньою кількістю світла.
Часник буде добре рости в грунті, якщо до цього на ділянці росли кабачки, цвітна капуста, огірки або гарбуз. Щорічно краще розбивати грядку під часник в нових місцях. Поряд з картоплею садити часник краще не варто. Вся справа в тому, що ці овочі піддаються одним і тим же захворюванням.
Більш детально про вирощування часнику в відео:
Посадка ярого часнику
Почніть з правильної посадки часнику. Грядки під цей овоч можуть бути замульчувати або звичайними. Якщо ви будете використовувати мульчу, то садити зубчики стоїть на глибину всього 5 мм. В разі відсутності мульчі, посадка здійснюється на глибину до 10 мм
Важливо садити зубчики саме кореневою частиною вниз. Між лунками повинні зберігатися вільні 10 см, а ось між рядами близько 30 см. У випадку, якщо ваш ділянка зовсім невеликий, то можна посадити часник трохи щільніше. Але варто розуміти, що в цьому випадку ви отримаєте головки меншого розміру.
Досвідчені садівники рекомендують використовувати при вирощуванні часнику мульчу, так ви отримаєте багатий урожай. Такі грядки можна вкрити сухою соломою, листям або навіть очеретом. Коли будуть з’являтися стрілки, їх потрібно буде відразу видаляти.
Якщо цього не робити, великими головки не вийдуть. Вся справа в тому, що стрілки потребують великої кількості поживних речовин, які вони і забирають зі всієї рослини. Кухарі часто використовують цю частину овоча в якості ароматної доповнення до страв з м’яса.
Поливати часник потрібно в помірних обсягах, при цьому не допустіть сильного засихання ґрунту.
