Фестиваль
Один із старовинних сортів, які користуються популярністю у овочівників. М’який смак, легкий аромат. Використовується для приготування салатів. Сорт «Фестиваль» затребуваний для приготування страв європейської кухні.
Якщо забезпечується належний догляд, то рослина зростає до 500 днів.
Пророщування насіння
У насіння петрушки на поверхні присутня маслянистий шар, він перешкоджає проникненню вологи всередину. Тому рослина проростає досить повільно.
Є рекомендації, згідно з якими для розподілу проростання насіння пряних культур завдають механічні пошкодження на поверхні. Однак, розмір посівного матеріалу вкрай малий, тому нанести насічки досить складно.
Щоб волога легше проникала під оболонку, проводять барботирование. Суть методу:
- У ємність наливається вода.
- Поміщаються насіння.
- Подається повітря з акваріумного компресора.
- В результаті обробки протягом двох-трьох годин масляні плівки з поверхні змиваються.
- Самі насіння набухають і починають проростати протягом найближчих 30…50 годин.
Увага! Для прискорення процесу барботуванні додають в розчин питну соду (0,5 % розчин) і марганцівку (блідо-рожевий розчин).
Виготовити самостійно установку для барботуванні насіння зуміє будь-який домашній майстер. Опис установок для самостійного виготовлення неважко знайти в інтернеті.
Для поліпшення умов проростання виконують дражування посівного матеріалу. Для цього використовують невеликі шматочки пористого паперу, розмір приблизно 1·1 див.
- Вологе насіння поміщається на поверхню паперового фрагмента.
- Скручується папір так, щоб насіння виявилося всередині скручування.
- Виходять кульки розміром близько 3-5 мм. Їх висівати набагато простіше дрібних насіння.
- За годину скручування можна заготовити понад 500 «кульок».
