З редисом у мене завжди були «складні» відносини: він то відразу йшов в стрілку, то виростав гірким і пустотілою. Кожен рік після чергової невдачі я опитувала більш успішних у цій справі сусідок і поступово у мене виробилася своя технологія вирощування. Тепер гострі корнеплодики виростають ідеальними: з характерним різким смаком і щільною м’якоттю. Щоб і ви могли насолоджуватися корисним урожаєм, я поділюся з вами 11 порадами щодо успішного вирощування редиски.
Дотримання термінів висадки
Холодостійкий і скоростиглий редис — рослина короткого дня. Як тільки світловий день стає довшою, розвиток коренеплоду зупиняється, і він випускає стрілку. Щоб редис не вийшов дрібним, волокнистим і сухим, важливо суворо вивірити строки посадки насіння.
Найбільш оптимальні терміни для висадки редиски — з початку квітня і до середини травня, а також з кінця серпня і до початку вересня. У ці періоди зберігається комфортна для схожості і розвитку коренеплодів середньодобова температура, а світловий день триває не більше 12 годин.
Не обов’язково чекати, коли встановиться тепла погода, а земля достатньо прогріється: редис спокійно витримує заморозки до -50. При середньодобовій температурі 10-150 сходи з’являться вже через тиждень, а в теплу погоду до 180 — вже через 4 дні.
Підбір сортів
Другий головний крок, що веде вас до отримання якісного врожаю редиски, — правильний підбір сортів. Для весняної посадки купуйте ранньостиглі, а для осінньої — середньо – і пізньостиглі.
Якщо ви посієте на грядки пізньостиглий редис, він не встигне сформуватися в умовах короткого світлового дня і врешті-решт піде в стрілку. При виборі ж ранньостиглих сортів у вас є реальний шанс зібрати 2-3 врожаю гострого коренеплоду.
У середній смузі та на північному заході добре себе показують такі скоростиглі сорти:
- «Спека»;
- «Престо»;
- «Французький сніданок»;
- «Рубін»;
- «18 днів».
В середньому ці сорти визрівають за 16-20 днів після появи сходів і дають гарний великий редис. Я висіваю насіння в кілька прийомів з інтервалом в 5-7 днів, така хитрість дозволяє мені отримати максимум самого першого весняного врожаю.
Підготовка грядки
Для редиски слід підбирати грядки на сонці, оскільки це дуже світлолюбна рослина. У тіні він піде в бадилля, довго буде сидіти в землі, не зав’язуючи коренеплоду і в підсумку дасть стрілку. В ідеалі місце під редис потрібно готувати з осені, закладаючи ґрунт, перегній і тирса, щоб досягти комфортної пухкості.
Грядку перед посівом потрібно обов’язково удобрити, оскільки попередні культури забрали з грунту важливі для повноцінного розвитку коренеплоду мікроелементи. Для цього використовується перегній (2 кг на 1 м2) або нітроамофоска (1 ст. л. на 1 м2).
Оскільки редис мною сіється в кілька прийомів, я використовую кілька грядок, а для економії місця подсеваю його до інших культур: озимого часнику, петрушці, моркви тощо Ранньою весною таке сусідство анітрохи не зашкодить рослинам, до того часу, як молоді посадки зміцніють і зажадають багато вологи і харчування, редис вже успішно буде зібраний.
Контроль кислотності
Грунт на наших городах поступово окислюється в зв’язку з застосуванням азотовмісних добрив і під дією інших факторів, а редису, між тим, потрібно рівень 6,0-7,2 PH. У кислому грунті власний імунітет рослини слабшає, і воно піддається атакам хвороботворної мікрофлори.
Щоб редису було комфортно і безпечно рости на грядках, вам слід ще з осені оцінити рівень кислотності грунту. Купіть в аптеці або садовому магазині набір лакмусових тестів і проведіть діагностику PH. Якщо грунт сильно закислилась, її необхідно відразу ж вапнувати з допомогою вапна (1 кг на 10 м2), при невеликих відхиленнях від норми досить під перекопування внести деревну золу (3 ст. на 1 м2).
Не замочувати
Багато садівники для прискорення схожості воліють замочувати насіння редиски перед посадкою. На мій погляд, ця міра не тільки зайва, але і здатна погубити майбутній урожай. Оболонка насіння після замочування стає тонкою і ніжною, а посів в холодну землю може призвести до загибелі зародків. Щоб цього уникнути, вам доведеться накривати грядку з посадками і ретельно відстежувати зволоженість грунту, не дозволяючи їй пересихати і випрівати.
Редис краще садити сухими насінням відразу в грунт: так вони досить закалятся, самостійно розбухнуть під дією зволоженого ґрунту, а в разі пересихання землі «заснуть» і продовжать свій ріст при настанні сприятливих умов. Це ідеальний варіант для дачників «вихідного дня», у яких немає можливості постійно стежити за зволоженістю грядок з посівами.
6. Правильний посів
Методика посіву редиски здатна позитивно вплинути на врожайність даної культури: посадки краще спочатку не загущати, щоб згодом не займатися копіткою проріджуванням. Насіння у рослини досить великі, щоб ви могли точно їх розкласти в борозенках на певних відстанях один від одного:
- Ви можете садити редис рядами, витримуючи дистанцію між сусідніми борознами в 10 см, а між насінням — 3 див. Класична схема дозволяє підсаджувати скоростигла рослина до інших культур.
- Якщо під редис відведена окрема грядка, ви можете використовувати методику суцільний посадки, витримуючи відстань між сусідніми лунками в 5 див.
Пухку грядку необхідно розмітити на борозни або лунки, землю потрібно добре ущільнити, щоб насіння не провалилися занадто глибоко. Потім грядки потрібно добре пролити і розкласти згідно зі схемою посівний матеріал. Потім посадки засипаються 1,5-сантиметровим шаром грунту і в холодну погоду накриваються плівкою або геотекстилем.
Детальніше про правила посадки редиски ви дізнаєтесь з відео:
Вчасно прибираємо укриття
Важливо своєчасно прибрати укривний матеріал, який захищає посадки від похолодання. Багато садівники не поспішають знімати плівку або геотекстиль, радіючи пишним паросткам під ними і одночасно побоюючись заморозків, здатних нашкодити сходам. Але така ощадливість вже через 2 тижні призведе до того, що редис, який перебував тривалий час в тепличних умовах, відразу піде в стрілку.
Прибирати укривний матеріал потрібно відразу після появи сходів. Не бережіть їх і не бійтеся, що нічні заморозки їм зашкодять, — редис, як вже зазначалося, добре переносить похолодання до -50. Загартовані і ростуть на волі рослини обов’язково дадуть вам якісний урожай.
Своєчасне проріджування
Якщо вам не вдалося правильно розкласти насіння в борозенки, і редис зійшов досить густо, починайте його проріджувати відразу після появи перших справжніх листочків. Залишайте на грядці самі сильні паростки, без роздумів прибираючи всі інші в радіусі 5 див.
Метод продергивания, застосовуваний для проріджування, здатний нашкодити ніжним корінцях сусідніх паростків. Щоб уникнути цього, просто прищипують зайві рослини.
Штучний короткий день
Ця методика допомагає вберегти запізнілі посадки від стрілкування, а також може забезпечити вас якісним урожаєм редиски протягом усього літа. Над грядками встановлюються дуги або створюється каркас з підручних матеріалів: на цю «підтримку» вам потрібно буде навішувати кожен день мішковину, чорну плівку або темний геотекстиль. Деякі садівники використовують для імітації короткого світлового дня картонні коробки та саморобні чохли, склеєні з щільного паперу.
Накривати грядки потрібно кожен вечір близько 18-19 годин, знімається затеняющий матеріал в 7-8 ранку. Таким чином ви будете підтримувати оптимальний для редиски короткий світловий день, культура дасть якісний урожай і не піде в стрілку.
Профілактика ураження шкідниками
Редис зазвичай уражається хрестоцвітими блішками: ці маленькі стрибаючі шкідники поїдають молоду зелень, що порушує процеси живлення рослин, а потім переключаються на коренеплоди. Краще не чекати ознак атаки цих комах і постійно проводити профілактичні маніпуляції:
- проливати посадки кожні 2 дні розчином оцтової есенції (2 ст. л. на 10 л води) до появи 3 справжніх листочків;
- опудривать паростки кожні 3 дні деревною золою, змішаної з тютюновим пилом;
- обприскувати молоді паростки настоєм пижма.
Також зволожені посадки може облюбувати равлик. Для боротьби з нею рекомендується регулярно оглядати грядки і прибирати шкідника, а також насипати по контуру грядки товстий шар піску.
Правильний полив
Редису подобається постійне зволоження, тому полив грядок повинен бути організований так, щоб грунт просочувалася на 5-7 див. Можна допускати пересихання землі, навіть на короткий дефіцит води культура відреагує відходом в стрілку.
Щоб перешкоджати випаровуванню вологи з грядок, їх рекомендується замульчувати тирсою, торфом або деревною корою. У спекотну погоду редис потрібно поливати не менше 2 разів на добу під корінь, а ввечері здійснювати оздоровчий дощування посадок. Але й занадто старатися з зволоженням не варто, інакше коренеплоди від надлишку води розтріскаються.
