Висновки
- Бруква – овочева коренеплідна культура. Застосовується в кулінарії і медицині. В залежності від призначення сорт може бути столовим або кормовим.
- Посів насіння проводять розсадним методом за 40-50 днів до пересадки у відкритий грунт. Можлива посадка на зиму.
- Місце для вирощування повинно бути добре освітленим. Рекомендується добре аэрированный і родючий грунт з нейтральною реакцією.
- Для зростання і розвитку брукві потрібен регулярний і помірний полив з частотою до 5 разів за сезон, систематичні підгодівлі і робота з грунтом.
- Врожай збирають восени до початку заморозків. Коренеплоди можна зберігати на полиці в підвалі або льосі, а також в ящику з піском або тирсою.
