Чорна цвіль
Захворювання вражає головки часнику, відправлені на зберігання. Джерелом інфекції стають неправильно організовані умови зберігання.
Ознаки:
- головки розм’якшуються;
- після — між лусочками шкірки утворюється чорна пліснява;
- відбувається муміфікування головок.
Заходи боротьби:
Перед закладанням в місця зберігання головки часнику потрібно ретельно просушувати. Не можна відправляти на зберігання уражений інфекцією часник, так як він є джерелом зараження інших плодів.
Зелена цвіль
Хвороба також проявляється під час зберігання часнику. Причиною грибкової інфекції є підвищена вологість, підвищені температурні режими в місці зберігання, механічні пошкодження на головках.
Ознаки:
- на дінці часнику утворюються водянисті жовті або зеленуваті плями;
- згодом плями вдавлюються всередину головки;
- чисельність плям збільшується;
- хворі головки покриваються білим нальотом, які у подальшому стає сірим або синім;
- через 2-3 місяці вражений часник темніє і висихає.
Заходи боротьби:
Перед посівними роботами потрібно провести дезінфекцію грунту і посівного матеріалу. Для цього використовується розчин мідного купоросу або препарати-фунгіциди (Ширлан, Квадріс, Супер, Бампер). Перед закладкою в місця зберігання часник необхідно ретельно просушити.
