Засадити весь город позднеспелыми сортами картоплі і безпорадно дивитися, як все це багатство зеленіє і цвіте, в той час як від сусідів доноситься аромат молодої картопельки з кропом — що може бути гірше! Це була моя найперша помилка в ролі дачницы. На наступний рік купила і висадила ранній сорт, щоб і самій насолодитися цим овочем не пізніше інших. Це був сорт Імпала. На ринку його страшно хвалили. Але на ділі все виявилося не зовсім райдужно.
Як виглядає така картопля
Цей середньоранній сорт вивели голландці, а тепер вирощують росіяни (з південних і центральних областей), українці і білоруси.
- Кущі. Вони виростають високими (до 75 см), гіллястими і густо облиственими.
- Квіти. Білі, мають жовту серединку.
- Бульби. Овальні, жовтого кольору, з неглибокими вічками. Одна картоплина може важити від 90 до 150 р. У неї щільна шкірка, завдяки якій плоди при викопуванні майже не страждають від лопати і сапи, добре лежать.
- Урожай. Кожен кущ дає від 15 до 20 бульб. У південних регіонах таку картоплю можна висадити і зібрати двічі.
Після того, як кущі зійдуть, проходить 45 днів, і їх можна викопувати, щоб спожити в їжу бульби. Втім, якщо хочете відправити їх на зберігання, потрібно ще трохи почекати, і викопати картоплю на 60, а то і 70 день після сходів.
Переваги сорту Імпала
Цей сорт не вибагливий до складу ґрунту — він адаптується під різні грунту.
Також Імпали важко налякати як посухою, так і дощовим літом.
Що стосується стійкості до хвороб, даний сорт практично не страждає від нематоди і картопляного раку.
Незважаючи на те, що це ранній сорт, у Імпали висока лежалость.
Чи є недоліки у цього білого картоплі?
Така картопля може хворіти паршею та вірусними захворюваннями (стійкість у сорту до них є, але слабка).
Також вона не має стійкості до ризоктониозу і фітофтори. Як тільки по листочках підуть перші плями, що свідчать про наявність таких хвороб, город варто обробити фунгіцидом.
Вирощування даної культури
На Півднях (Краснодарський край Росії, Херсонщина України) висадити Імпали можна вже в березні, і тоді вийде зібрати ті самі два врожаї за рік.
У більш прохолодних областях (Московська область Росії, Білорусь) висаджувати дану культуру варто з кінця квітня по початок, а то і середину травня.
Як підвищити врожайність
Є кілька правил, які знадобляться вам при вирощуванні даної культури.
- Перед тим, як відправити насіннєві бульби в землю, їх слід проростити. Для цього картопля виймається з льоху за тиждень або два до висадки (хоча деякі люди прогрівають картоплю до місяця) і поміщається в помірну температуру. Пізні сорти ми прогріваємо в неопалюваній, але закритою річної кухоньці. Ящичок з Импалой ставимо в комору, розміщену в будинку. Тут вона гріється при світлі віконця, при кімнатній температурі, поки я не побачу паростків.
- Як «щеплення» від хвороб підготовлені до висадки картоплини стоїть на півгодини занурити в розчин борної кислоти або марганцівки, після чого злегка присипати золою.
- Постарайтеся виміряти температуру ґрунту. Він не повинен бути холодним. Хороша температура для висадки Імпали це +8 градусів.
- Надсилайте бульби в ямку обережно, щоб від удару об землю не були марні паростки.
- Картопля краще висаджувати негусто (30 см між кущами, 50 см міжряддя). По-перше, великим кущах і бульб потрібно десь «розвернутися». По-друге, при підгортанні потрібно місце і побільше землі (особливо якщо ви використовуєте плуг).
- Чим раніше висадити картоплю, тим менше у неї шансів «підхопити» фітофтороз. До речі, пророщування бульб теж прискорює як схожість, як і дозрівання Імпали.
- Якщо літо дуже сухе, потрібно постаратися тричі полити город. Картопля виросте і без цього, однак може потріскатися.
Підгодівля даної культури
Хоч і вважається, що картопля не вимогливий до грунту, це не відноситься до підкормкам!
Перед висадкою треба дати в ґрунт на органіку (краще всього — гній). Замість цього в кожну лунку можна додавати: трохи цибулиння (відлякує шкідників), 20 р «Кеміра для картоплі» або 1 столову ложку «Нітрофоски», або суміш з 5 столових ложок золи і 700 г перегною.
На початку росту бадилля рослині потрібно дати трохи азоту. Варіанти хороших підживлень: полив настоєм курячого посліду або 10 г сухої курпомета, або 1,5 склянки перегною і 1 чайна ложечка аміачної селітри.
Коли почнеться бутонізація, побалуйте Імпали калієм. На кущ потрібно 10 г сульфату калію або 2 жмені золи.
Коли цвітіння закінчиться, наше завдання — прискорити формування бульб. Можна підгодувати кожен кущ живильним поливом: 10 л води, 200 г коров’яку, 2 столових ложки суперфосфату.
Також міжряддя мульчують скошеною травою, сіном (краще не використовувати старі бур’яни, щоб з них не сіялися насіння). Мульча захищає грунт від втрати вологи, буде глушити бур’яни, та й трохи поживних речовин в землю від неї надійде.
Відгуки
Щодо смаку: я просто обожнюю цю картоплю. Її м’якоть жовта. «Тушки» не розварюються, тільки сильно розм’якшуються, іноді (при відварюванні в «мундирах»)можуть тріснути. В супі шматочки не темніють. Таку картоплю можна варити і смажити, додавати в олів’є і спекотне. Загалом, це мультицільовий сорт.
Також мені подобається, що боки бульб рівні. Хоч ми і живемо в селі, але поросят не тримаємо, і велика кількість картопляних очисток нам не потрібно. Імпали можна очистити, тонко, не зрізуючи половини шкірки, тобто це досить економно.
Ще одна приємна дрібниця: завдяки тому, що кущ Імпали високий і розлогий, під ним практично не ростуть бур’яни, особливо на початку літа кущі їх просто глушать. Мені менше метушні!
Чим довше росте ця картопля, тим більші бульби. Тобто, якщо не вирити їх на 45 день, а витримати до 60-го, виявиться, що дрібних картоплин в кущі взагалі немає, є тільки огроменні «дині».
А це — видеоотзыв, записаний при зборі такого картоплі (висаджений в березні на території Краснодарського краю, під агроспан):
Але вона сподобалася не на всі 100%
Хоч при продажу запевняють, що Імпала не боїться зайвої вологи… У червні лили дощі. Картопля на більш високій частині городу вистояла, а ось кущі в низині постраждали — почали гнити бульби. Тому я зробила висновок, що цей сорт все ж боїться сирого літа.
У нас невеликий город. Іноді картоплю саджу на одному і тому ж місці — так зручніше, так як я звикаю робити однакові доріжки. Але помітила, що Імпали не варто двічі поспіль висаджувати на одному і тому ж місці — вона від цього дрібніє.
Підсумуємо
- Імпала — жовта картопля ранньостигла, виведена голландськими селекціонерами.
- Серед переваг такої культури: стійкість до деяких хвороб, незалежність від складу грунту, стійкість до посухи, непогана лежалость, а також приємний смак бульб. Що стосується недоліків, їх небагато: дана культура все ж зазнає деяких захворювань (таких, як фітофтора, особливо якщо літо видалося дощовим), до того ж, боїться застою вологи в грунті.
- Вирощувати цю картоплю можна на різних грунтах. Головне, не забувати удобрювати город.
Але, звичайно, одним сортом, та ще й рано, городникові не обійтися. З цього відео ви дізнаєтеся про інші сорти картоплі, які вважаються особливо врожайними. Серед них — новітні фіолетові сорти Гурман і Маямі:
