Плоди
Плоди Синьоглазка — крупні, вага приблизно 180 грам. Форма овальна, злегка плеската, великої кількості бургов зазвичай не спостерігається. Шкірочка тонка і міцна, трохи рожевого відтінку. Безпосередньо вічок насправді небагато, вони досить дрібні. Їх колір,як зрозуміло з назви, блакитний або фіолетовий.
М’якоть біла, щільна. Середній вміст крохмалю в картоплі — 15 відсотків. Картопля дуже смачний і чудово підходить для будь-теплової обробки, починаючи від варіння і закінчуючи запіканням в складі складних страв.
Розмноження та посадка
Перше, що треба зробити — вибрати місце. Синьоока любить світло, тому ділянка повинна бути рівною і добре освітленим. Вирощувати в тіні дерев або споруд нормальний урожай не вийде — кущі будуть слабкими.
Також варто уникати місць, де часто збирається вода — рідина закриє коріння доступ до кисню і рослина загине. Якщо ви хочете отримувати врожай раніше — краще, щоб кущі були з усіх боків захищені від сильних поривів вітру.
Ідеальна для Синьоглазка грунт — легкий і пухкий, суглинку або супесчанік. Рослина непогано росте і в піщанику — головне забезпечити добре волого і повітрообмін. Якщо грунт на ділянці глиниста і важка, то садити в неї Синеглазку немає сенсу.
Для початку треба додати якомога більше піску, а також гною або перегною. Це поліпшить грунт і зробить придатною для вирощування картоплі. Правда в такому випадку доведеться постійно стежити за грунтом.
Щоб отримати хороший урожай, треба відібрати якісні клумби на посадку. Не варто вибирати занадто великий — здорові бульби середньої величини підійдуть просто ідеально. Пророщувати картоплю не обов’язково. Ніякої принципової різниці немає.
Перед посадкою треба підготувати лунки — вони повинні бути розташовані на відстані приблизно півметра один від одного, щоб кущі не закривали сонце. Глибина посадки — 10 сантиметрів.
