Особливості
Як у будь-якого сорту, Синьоглазка є свої особливості. Це достоїнства і недоліки, з якими зустрічаються садівники при вирощуванні:
- Відмінний смак — головне достоїнство Синьоглазка. Саме завдяки йому вона стала такою популярною серед садівників;
- Універсальність в кулінарії. І молоду і стару картоплю можна використовувати взагалі скрізь — варити, запікати, смажити або використовувати як компонент будь-яких страв;
- Хороша стійкість до більшості хвороб, які поширені для картоплі;
- Коренеплоди добре і апетитно виглядають, мають приємний колір;
- Причина, по якій Синьоока так і не отримала широкого розповсюдження в промисловості — великі обсяги цього сорту погано зберігаються і продавати їх довгий час невигідно;
- Посадковий матеріал часто вироджується;
- Бульби нерідко пошкоджує дротянка;
