Середньостиглі та пізні сорти: терміни та особливості прибирання
Сорти моркви, стиглість яких настає через 80-110 діб після посіву, вважаються середньостиглими. До цієї групи належать найбільш популярні серед городників сорти: вони легко встигають визріти навіть за саме довге літо і чудово зберігаються. Прибирають таку моркву до середини вересня.
Коли моркви для дозрівання потрібно понад 110 днів, її відносять до осінніх пізньостиглі сорти. Вона відмінно збережеться без втрати смакових і поживних якостей до наступного врожаю.
Однак якщо літо видається холодним і дощовим, то може не визріти повністю. При сприятливих кліматичних умовах осіння морква може сидіти на грядці до середини жовтня.
Велике значення має термін посіву. Найчастіше завдяки своїй холодостійкості морква – це одна з перших культур, з’являються навесні на городі. Проте погода кожен рік підносить сюрпризи і якщо в один сезон до середини квітня встановлюється тепло, то в іншого – до кінця травня посів буває неможливий.
Істотно полегшити собі завдання можна, якщо взяти в звичку робити записи на пакетах насіння. Просто вкажіть точну дату посіву і збережіть пакетики до моменту збирання врожаю. На упаковках завжди вказується період дозрівання конкретного сорту культури, з нього можна легко вирахувати приблизну дату збирання коренеплодів.
Однак, якщо ви все-таки знехтували цією порадою і викинули упаковки, то доведеться орієнтуватися на зовнішні ознаки стиглості морквини.
